来源: 最后更新:22-01-25 09:27:02
松子别称:罗松子、海松子、新罗松子、红松果、松仁、松元。松子顾名思义是松树的种子,炒熟后可以直接食用,也可以做菜、入药。其营养价值不错,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等,对预防人体的心血管方面的疾病很有好处。其中,松子里丰富的油脂,不但可以润肠通便,还可以滋润皮肤,那些皮肤干燥、经常用脑的人很适合吃!松子一般是炒食、煮食,老少皆宜吃,是学生及上班族最好的健脑食品,而老年人吃可以预防老年痴呆。当然,吃松子也不是越多越好,松子算是高热量的零食,每天大概吃20-30g最佳,另外脾虚、肾亏、湿痰多的人不适合吃松子。另外松子的放存也有讲究,松子最好用容器密封,且不能存储过长的时间,否则松子里面的油脂会氧化变质,产生“油哈喇”味,不宜食用。
松子的维生素E非常高,能够改善准妈妈怀孕期间皮肤变差的情况,并预防流产。而且,松子中所含大量矿物质如磷、锰、钙、铁、钾等,能给准妈妈提供丰富的营养成分,对胎宝宝大脑和神经有着补益作用。建议准妈妈可以将松子与玉米、鱼粒或者豌豆同炒,不仅味道可口,还能防止孕期便秘、促进抗体对维生素E的吸引。
松子仁富含脂肪油,能润肠通便缓泻,对产后便秘也有较好的疗效哦!建议产妇将松子仁研烂,与粳米一起煮,每天吃上一两次,就可润肠增液,滑肠通便,让你远离产后便秘的困扰哦!
松子是大脑的优质营养补充剂,也能防衰抗老,强健身体,美容润肤。哺乳妈妈适量吃点松子,比如将松子与玉米的同炒,出来的就是经典的营养美味,宝宝也能获益哦!
可适量吃一些,但如喂食颗粒状要小心呛到气管,最好的方法是将松子捣成泥状喂给宝宝。
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