来源: 最后更新:24-01-22 08:26:07
1、冷冻保存:鲜槐花不要用水洗,直接装入装入塑料袋中,扎紧口放入冰箱冷藏室,可保存一周。如果不放冰箱,也可以装入篮中,上面盖上湿布,放到阴凉的地上,也能保存几天。
2、晒干保存:鲜槐花用水清洗干净,再用热水焯一遍,然后把槐花放在阴凉通风处晾干。一定要晾至完全干透才行。然后将干透的槐花放在塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方,等想吃的时候,拿出来放在水里焯一下就行了。尽量不要放在冰箱,冰箱中其实有很大水分,对干槐花并不好。
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