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1、将买来的鸡翅清洗干净,沥水。2、把准备好的生姜和蒜瓣切碎。3、把每个鸡翅两面都划2刀,便于入味,在鸡翅中加切好的姜蒜,料酒、酱油、醋、盐。4、用筷子搅拌,让鸡翅完全裹上调料,腌制10分钟。5、清洗烧锅,烧热,加入适量 -
1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。 2、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。 3、起锅倒入亦舒堂火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。 4、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、 -
1、材料：番鸭（半只），子姜一大块（三两），青红椒丝少许，蒜头去皮拍扁。2、腌料：姜丝，五香粉，白胡椒粉，料酒，盐，生抽各小许。3、准备：鸭洗净切块串水放入腌料腌15分钟备用．子姜切粗丝。4、做法首先把油烧热，放入蒜和鸭 -
1、做法一：材料：梭子蟹800克、蒜瓣3个、老姜3片、葱花5克、麻辣烫底料、油各1汤匙、干辣椒5个、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。梭子蟹去除鳃白及毛边后洗净斩件。锅中放油，爆香蒜瓣、姜片、干辣椒。放 -
1、咸菜炖草鱼的做法食材准备：草鱼适量，咸菜少许，糖，鸡精，白酒，老抽，葱姜适量，干辣椒，蒜，开水适量。方法步骤：草鱼切成段，咸菜洗净后切末，然后浸泡去除多余盐味；炒锅烧干后用姜擦一擦，然后倒入适量油，放入葱姜，干辣椒爆 -
1、做法一：主料：猪肉(瘦)70克、猪肚70克、粉丝70克、竹笋70克、猪肉(肥瘦)70克、白菜70克。调料：酱油10克、盐8克、大蒜（白皮）5克、味精2克、胡椒粉2克。用木炭火将火锅烧开。粉丝烫后切几刀。白菜洗净切9厘 -
1、辛辣食物：孩子咳嗽时，不要给孩子吃带刺激的辛辣食物。这些食物会刺激呼吸道粘膜，同时也会刺激消化系统，咳嗽肯定会加重的。2、寒凉食物：孩子咳嗽时，不要吃寒凉食物。寒凉食物容易造成肺气闭塞，症状加重，而且寒凉食物会伤及脾 -
1、鸡柳年糕薯条撒孜然粉，孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的，孜然粉是生活中最常用的一种调味料之一，常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。2、用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香 -
1、食材：湿千张结半斤，五花肉半斤，生姜5片，花椒10粒左右，大蒜3个，八角3个，桂平2个，大葱白1/2个，剁伴酱3勺，生抽老抽适量。2、把五花肉洗干净切成5CM左右厚的大小块；3、生姜大蒜洗干净切成片，大葱葱白切成小段 -
1、做法一：食材：鸡蛋3个、小虾米2两、胡萝卜2两、香菇2两、小葱2两、西芹3两、小茴香3两、盐2勺、鸡精2勺、十三香3勺、香油2勺。鸡蛋搅打均匀，下锅炒熟，切丁。小香葱、胡萝卜、香菇、西芹、小茴香。洗干净切丁。小香葱、 -
1、做法一：材料：虾仁、腰果、葱。调料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克调料：油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许。将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。蛋白打 -
1、培根土豆泥三明治材料：吐司 4片、土豆 200g、小黄瓜 3根、番茄 1个、洋葱 半个、培根 3片、酸奶半杯、盐少许、黑胡椒粉少许。土豆去皮，切滚刀块。放入蒸锅蒸约20分钟，至土豆软糯。筷子戳一下，能轻松穿透就可以了 -
1、猪蹄买回来直接用自来水冲洗干净，装碗待用。你觉得洗干净就行了，把姜洗干净，去皮，切成片，直接放在猪蹄上。接着把高压锅洗干净，加上水，把猪蹄，姜一起倒进去，加点盐，盖上盖子，开火，大火开后转小火十五分钟。2、趁高压锅在 -
1、食材：转化糖浆240g，枧水6g，中筋面粉300g，花生油90g，盐3g，蛋黄水1勺，五仁馅：实际需要，干果（核桃、松子、开心果、腰果、芝麻、瓜子、葡萄干）260g，芽糖100g，熟油45g，中筋面粉100g。 2 -
1、抄手馅可以加韭菜、香菜、胡萝卜、玉米笋、青豌豆等蔬菜。2、抄手是中国西南地区的一种面食。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。（同饺子差不多，不同的是抄手和饺子的包法不同 -
1、食材：茭白 实际需要海苔 实际需要彩椒 10克胡萝卜 实际需要菠菜 实际需要鲜玉米 实际需要洋葱 实际需要2、新鲜嫩玉米一只，剥下玉米粒加入料理杯内，放入比玉米1.5倍左右的清水，搅拌成汁。3、双层纱布过滤。下面的玉 -
1、食材：绵白糖400g，百岁山（水）300ml，新鲜柠檬汁50g。2、准备新鲜柠檬汁。3、挤完的汁难免会有果肉等粗物，所以需要过滤掉闲杂。4、准备400g糖，300ml百岁山，50g新鲜柠檬汁5、把百岁山、糖倒入不锈钢 -
1、食材。面粉293克，转化糖浆188克，花生油68克，枧水3克，核桃仁60克，葵花籽仁90克，腰果60克，南瓜子仁40克，花生仁60克，芝麻适量，蔓越莓37克，细砂糖80克，麦芽糖浆40克，纯净水120克，高度白酒15 -
1、先帮龙虾松绑。2、脱壳。3、蒸熟龙虾及海虾，7分钟。4、蒜头和番茜剁碎。5、用黄油炒香蒜头和番茜。黄油呈咖啡色时离火，继续搅拌。（不要因为怕胖而减少黄油的分量，龙虾是靠这个汁来调味的）。6、将切碎的龙虾及虾肉拌入黄油 -
1、水油皮的所有材料混合均匀,揉成一个光滑的面团,我大概揉了10分钟。2、油酥材料也揉成一个面团。把水油皮和油酥分别醒发15分钟。3、南瓜上锅蒸熟,去皮,把瓜肉用勺子碾成泥。4、加入牛奶、植物油、糖浆和糖搅拌均匀,糖的量 -
1、油皮配料：中筋面粉220g、猪油80g、温水80g、白糖15g。油酥配料：低筋面粉200g、猪油100g。馅料：猪肉300g、榨菜120g、白糖15g、中筋面粉15g、料酒2勺、味极鲜 2勺、葱末少许。2、将油皮和油 -
1、将黄油放室温软化，稻米油烧热至散发花香置凉备用（稻米油的味道）。2、用打蛋机将黄油打散、加入细砂糖、盐至羽化再倒入稻米油打至稍微起泡泡。3、将混合搅拌物倒入低粉内充分搅拌均匀。4、将黄面团揉成各10g一个的小圆耙，大 -
1、将虾剥壳去虾线洗净备用，毛肚洗净，鱿鱼须也洗净备用。 2、将鱿鱼须分根切好，然后用料酒?少量食盐?生姜蒜一起腌制，毛肚切小块，莲藕切片用水泡净淀粉，脆皮肠切十字口，金针菇洗净备用。 3、辣椒切碎，生姜蒜切片，葱切 -
1、无花果吃法比较众多，是多种多样的。可以清洗干净直接食用，但是无花果一定要等到完全熟透以后，去掉外皮直接进食，也可以做无花果茶，也可以做无花果饼，但是无花果直接洗干净后食同这种吃法，维生素不会破坏，吸收率也比较高，一般 -
1、食材。鲜虾10只，土豆中等大小一个，马苏里拉芝士若干，面包糠若干，面粉若干，鸡蛋一个，芝麻若干，盐一小撮，胡椒面一小撮。2、准备材料：鸡蛋打散，芝士切小块，土豆切片。3、土豆放锅里，大火蒸15分钟左右。4、虾，留尾，
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