香蕉的禁忌 香蕉是不是太大了不好
来源： 最后更新：22-04-28 06:07:47
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香蕉味道甘甜，口感软糯，深受男女老少的喜爱，但香蕉的食用也有诸多禁忌，不知道吃香蕉需要注意哪些事项呢？赶紧来看看以下关于食用香蕉的禁忌解答吧。
忌多吃
香蕉味道甘甜，但性味寒凉，不宜多吃，否则会加重身体内部的寒气，导致身体不适；另外香蕉富含糖分，食用较多的糖对人体健康不利，加上香蕉中还含有丰富的镁、钾等营养元素，这些元素若短时间内摄入过多，会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，容易对健康产生危害。
忌未熟食用
熟的香蕉气味芳香，味道甜糯，生的香蕉口感又硬又涩，比较难吃，而且其中含有较多的鞣酸等物质，具有收敛的作用，若生吃可刺激肠胃、口腔等出现不适，尤其是正处于便秘期间的人群，如果吃了生的香蕉，反而会加重病情，更难排便。
脾胃虚寒者忌食
脾胃虚寒人群多表现为：纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按，伴胃部寒凉感、大便稀溏等症状，这类人群应多吃些性温热的食物，以调理身体，不宜吃香蕉这类性寒的食物，否则对病情不利，反而影响身体康复。
腹泻忌食
香蕉性寒，具有滑利性，而且富含果胶和膳食纤维，有很好的润肠通便作用，但对于本身处于腹泻期间的患者来说是不能吃的，食用后很可能会刺激肠胃，加重腹泻。
血糖偏高的人群忌食
香蕉中的糖分含量较高可达20%，是属于高糖水果，在吃进人体后会被迅速消化吸收进入血液中，有升高血液血糖影响，因此对于血糖本身就偏高的人群来说是不宜吃的，否则会增加血糖值，影响病情。
肾病患者忌食
香蕉中含有较高的钾、镁营养物质，对于患有急性肾炎、慢性肾炎和肾功能不佳的人来说都是不能吃的，因为这些肾病患者的肾脏滤过功能差，而钾、镁需要通过肾的过滤才能达到均衡，但吃香蕉后会使血液中的钾镁比例失调，肾脏又不能很好的过滤，有加重肾病病情的风险。
变质忌食
香蕉含有碳水化合物、糖分等营养丰富，十分容易受到细菌等微生物的入侵导致其腐烂变质，这样的香蕉会带有发酵味、软烂流水、表皮黑烂等现象，如果不慎食用变质的香蕉，很可能引起人呕吐、腹泻、腹痛等不适，应尽快就医诊治。
香蕉是不是太大了不好
并没有这种说法。
网传香蕉太大了是因为打了植物膨大激素，食用这种香蕉会导致人早熟，影响内分泌。
事实
香蕉生长的大小和品种、种植环境等密切相关，如musa lngens香蕉，结出来的香蕉一般就有三十公斤，目前并无发现有为了香蕉增大而打激素的现象，但香蕉熟后不易运输，而且很容易腐烂，因此香蕉多为未熟就摘下，然后再催熟售出，这是比较常见的现象，所以在售卖过程中很可能会使用到乙烯利催熟剂，正常剂量使用催熟剂不会对人体产生有害物质，而超量使用则有害人体健康。
建议
挑选香蕉时，应选择有“梅花点”、不带有化学药品味道、熟得均匀，味道香甜软糯，中间不是硬的香蕉为佳。
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