来源: 最后更新:24-03-28 12:00:28
可以选择放在太阳下晾晒,把碧根果放在太阳光下暴晒,这样能够把碧根果里面的水分快速的控干,吃起来也非常的香脆。
碧根果受潮之后可以利用微波炉来烘烤,微波炉烘烤的方法非常简单,直接将碧根果放入烤箱,不用太久,几分钟就搞定,微波炉是能够将里面的霉变成分及细菌杀死,对身体有好处的。
建议大家需要用到一定的沙石,在加热的时候使用砂石温度是非常容易控制的,并且在控干的时候也是受热比较均匀的,所以这种方法也是非常不错的。
1、常温存放
碧根果其实可以常温存放的,将碧根果用纸盒装好,和一些吸水性比较强的中药材放在一起,再放在干燥避光的位置,就能起到很好的保存,一般存放个一个月不会变润,更不会霉变。
2、真空保存
干果类的食物最好的保存方法就是真空保存,用小的真空器皿将碧根果放进其中,再抽掉其中的水分,能最大限度的延长碧根果的保存时间,一般能保存1-3年不会受潮。
一次吃3-5个即可。
碧根果含有蛋白质、碳水化合物、维生素E、维生素c、粗纤维及钙、磷、铁等,适量食用就能为人体补充多种营养,碧根果中含有的锌、锰等微量元素是脑垂体的重要成分,经常食用能为大脑补充营养,有健脑益智作用,一般来说,一次吃3~5个即可。
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