来源: 最后更新:22-06-10 11:55:21
吃什么水果最通便?十个人里估计有八个都会回答:香蕉,其实,这是一个普遍的误区。因为,并不是所有香蕉都通便,有时候,香蕉不但不能缓解便秘,还有可能造成大便秘结,为啥?往下看。
不少人一便秘就想到吃香蕉,如果吃多了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。即使是熟透的香蕉也并非预防便秘的上等选择,高膳食纤维水果才是通便的“利器”!香蕉含膳食纤维为1.2g/100g,绝对算不上“高膳食纤维的水果”。这是因为,熟透的香蕉含有可溶性膳食纤维——果胶,果胶具有吸水膨胀的特性,且随着香蕉的含糖量增加,引起高渗性的胃肠液分泌,共同促进了肠蠕动,使粪便含水量增加而变软的功效,让粪便更易于排出。而生的香蕉含果胶量少,鞣酸量却很多,鞣酸具有较强的收敛作用,使大便变得干结难排,从而加重便秘。
含有大量的果胶(水溶性膳食纤维的一种)。很多人吃苹果习惯削皮,但接近果皮处的膳食纤维非常丰富,削皮的话会削掉大部分膳食纤维,如果不考虑农药残留,想通便时最好别削皮。
所含纤维是普通大米的3~4倍。如果想预防或改善一下近来排便不畅的状况,可以集中吃点粗粮主食,如糙米粥、薏苡仁粥、大麦粥、小米粥、燕麦粥、玉米等。
含有大量的非水溶性膳食纤维,具有很好的清肠功能。
含大量的非水溶性膳食纤维和“藕断丝连”的黏液状物质,可以起到润滑大肠壁的作用。
表面有一层光滑的东西,叫做藻胶和甘露醇,这两种物质不但可以缓解便秘,还可以降低胆固醇和血糖。
含有大量的水溶性纤维,可以拉长大便,防止硬结,同时还能增加肠道内有益菌的数量。
标签: 便秘吃香蕉管用吗吃什么水果最通便 饮食指南 便秘
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