过敏性鼻炎能吃螃蟹吗（过敏性鼻炎可以吃大闸蟹吗?）

来源：最后更新：22-05-20 09:22:53

导读：我们大家都知道螃蟹属于海鲜类食物，而且海鲜吃了是很容易引起过敏的，那么过敏性鼻炎能吃螃蟹吗？过敏性鼻炎吃螃蟹会过敏吗？

我们大家都知道螃蟹属于海鲜类食物，而且海鲜吃了是很容易引起过敏的，那么过敏性鼻炎能吃螃蟹吗？过敏性鼻炎吃螃蟹会过敏吗？

不能。

这里说不能吃螃蟹，是因为螃蟹属于海鲜，而海鲜是最常引起身体过敏的食物，所以如果是过敏性鼻炎是食物变应原所致，最好是还是避免吃螃蟹（海鲜）。但是如果经过医院的过敏原测试，表示并不是因为对螃蟹（或海鲜）过敏，那么还是可以吃螃蟹的。

螃蟹不适合与苦瓜、茭白、水鸭、生莲藕、香蕉、山竹、西瓜等寒性食物一起食用，以免加重体内的寒气，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

螃蟹不适合与榴莲、荔枝、龙眼、羊肉、狗肉、牛肉、韭菜等热性很强的食物一起食用，以免刺激肠胃，甚至引起人体痢疾。

螃蟹不适合与柿子、橘子、茶叶、葡萄、石榴、山楂等鞣酸含量丰富的食物一起食用，以免蛋白质出现变性或者是产生沉淀，影响食物的消化吸收。

螃蟹不适合与红薯、芋头、芋头、蚕豆、豌豆、绿豆等淀粉含量丰富的食物一起吃，以免出现消化不良的情况。

螃蟹不适合与猪油、鸭油、肥猪肉、鸭皮、鸡皮、花生等富含不饱和脂肪酸的食物一起食用，以免影响饱和脂肪酸的吸收。

死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透，毒素仍然不易被破坏，食用后会引起恶心呕吐，面颊潮红，心跳加速等。吃螃蟹禁忌之一你记住了吗？

螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热随可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组氨酸中毒。因此，吃螃蟹一定要谨记，最好现蒸现吃，最长不超过4小时。

螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒，白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹，醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。

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