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清蒸梭子蟹为什么剥开后有水（梭子蟹蒸熟后里面都是水）

来源： 最后更新：22-10-31 05:55:59

1、可能是由于在烹煮的过程中，水蒸气进入了梭子蟹内，所以剥开会有水。

2、清蒸梭子蟹是一道美食，主要食材有梭子蟹，生姜，香醋等。梭子蟹味道十分鲜甜，用清蒸的方式烹制更是原汁原味。此外，梭子蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪及微量元素，有很好的滋补作用。

标签: 梭子蟹  剥开  

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