2023年梅州市农副产品价格情况9月

　　粮油价格基本稳定。本周粮食均价为3.16元/斤，环比（与9月8日比，下同）持平；食用油均价为96.17元/桶（5L），环比上升0.07%。

　　猪肉价格窄幅上行。监测的猪肉均价为18.32元/斤，环比上升0.55%。其中，排骨28.22元/斤、精瘦肉18.50元/斤、有皮上肉14.63元/斤、肋条肉11.94元/斤，分别环比上升0.11%、0.33%、0.90%、1.62%。

　　禽蛋价格小幅上涨。监测的禽类均价18.78元/斤，环比上升0.27%；蛋类均价7.62元/斤，环比上升0.40%。

　　蔬菜价格继续上扬。监测的30种蔬菜呈“23升4降3平”，零售均价为4.75元/斤，环比上升3.04%。

　　受气候及节气影响，我市“菜篮子”整体价格维持涨势。后市来看，蔬菜生长周期较短，若天气好转，预计约半个月以后本地蔬菜产量将重新恢复至受灾前水平，届时价格也将会有所回落；今年猪价相对弱势，加上冻品库容率仍处于较高水平，市场猪肉供应相对较为充裕，预计节前猪价上涨幅度或受到一定制约；月饼加工企业进入旺销期，鸡蛋需求量不断增加，预计近期鸡蛋价格还有一定上涨空间。

梅州市农副产品价格监测报表

商品/分类名称	计价单位	2023.9.15	环比
商品/分类名称	计价单位	平均值	环比
1、粮食		3.16	0.00%
晚籼米	元/斤	3.06	0.00%
丝苗米	元/斤	3.35	0.00%
珍珠米（东北米）	元/斤	3.14	0.32%
油粘米	元/斤	3.33	0.00%
标准粉	元/斤	2.90	0.00%
富强粉	元/斤	3.19	0.00%
2、食用油		96.17	0.07%
花生油	元/桶	114.10	0.00%
鲁花花生油	元/桶	150.57	0.00%
胡姬花花生油	元/桶	150.70	0.07%
金龙鱼花生油	元/桶	110.86	0.20%
菜籽油	元/桶	72.50	0.29%
大豆油	元/桶	56.00	0.13%
调和油	元/桶	62.71	0.00%
金龙鱼调和油	元/桶	68.43	0.00%
玉米油	元/桶	79.64	0.00%
3、畜类		32.73	-0.18%
排骨	元/斤	28.22	0.11%
精瘦肉	元/斤	18.50	0.33%
有皮上肉	元/斤	14.63	0.90%
肋条肉	元/斤	11.94	1.62%
牛肉	元/斤	48.88	-0.24%
腱子肉	元/斤	52.25	-1.88%
牛腩	元/斤	41.47	0.00%
带骨羊肉	元/斤	46.00	0.55%
4、禽类		18.78	0.27%
鸡肉	元/斤	19.31	0.63%
鸭肉	元/斤	18.25	-0.16%
5、蛋类		7.62	0.40%
白壳鸡蛋	元/斤	6.66	1.06%
红壳鸡蛋	元/斤	7.01	1.89%
咸鸭蛋	元/斤	8.94	0.34%
鸭蛋	元/斤	7.89	-1.25%
6、蔬菜		4.75	3.04%
西洋菜	元/斤	5.71	2.51%
本地菜心	元/斤	5.16	-0.58%
水东芥菜	元/斤	4.82	8.07%
水空心菜	元/斤	4.49	9.78%
上海青	元/斤	4.89	5.62%
芥兰	元/斤	6.19	3.69%
西芹	元/斤	5.05	2.02%
生菜	元/斤	4.88	1.04%
大白菜	元/斤	3.92	0.26%
白苋菜	元/斤	5.14	13.22%
奶白菜	元/斤	4.96	4.42%
菠菜	元/斤	7.31	-0.41%
韭菜	元/斤	5.06	1.20%
椰菜	元/斤	3.64	2.25%
花菜	元/斤	5.24	0.58%
西红柿	元/斤	4.71	0.86%
青皮冬瓜	元/斤	2.66	-1.85%
南瓜	元/斤	2.71	3.83%
黄瓜	元/斤	4.19	0.72%
茄子	元/斤	4.42	8.33%
青尖椒	元/斤	5.55	2.40%
苦瓜	元/斤	5.13	11.76%
丝瓜	元/斤	4.63	3.58%
青豆角	元/斤	5.04	3.49%
莴笋	元/斤	4.32	0.00%
蒜苔	元/斤	8.25	0.00%
土豆	元/斤	3.53	-1.67%
红萝卜	元/斤	2.98	3.11%
白萝卜	元/斤	2.30	3.14%
莲藕	元/斤	5.53	0.00%
7、水果		6.60	0.00%
橙子	元/斤	6.29	2.78%
苹果	元/斤	7.46	0.27%
香蕉	元/斤	3.51	0.29%
葡萄	元/斤	13.74	-1.08%
梨	元/斤	6.29	-0.63%
西瓜	元/斤	2.30	-0.86%
8、干货		9.28	0.54%
生姜	元/斤	10.97	0.27%
蒜头	元/斤	7.59	0.80%
9、加工食品		3.00	0.00%
粤盐加碘精制盐	元/斤	2.23	0.00%
粤盐加碘日晒盐	元/斤	2.07	0.00%
粤盐加碘自然食用盐	元/斤	3.44	0.00%
粤盐加碘低钠盐	元/斤	4.28	0.00%
10、水产品		22.91	0.04%
带鱼	元/斤	24.66	0.00%
黄鱼	元/斤	23.88	-0.13%
草鱼	元/斤	10.53	-2.32%
鲢鱼	元/斤	8.25	-0.96%
鲫鱼	元/斤	14.22	0.00%
鳙鱼	元/斤	11.07	0.00%
鲈鱼	元/斤	22.00	0.73%
罗非鱼	元/斤	9.78	-0.61%
海虾	元/斤	51.00	-0.14%
基围虾	元/斤	40.07	-0.35%
河虾	元/斤	36.50	1.39%