来源: 最后更新:22-08-17 08:25:48
没胃口的时候,用汤泡饭更容易下咽,但是吃汤泡饭会增加进食速度,而且影响肠胃消化。网上还有人说经常吃汤泡饭会长胖,减肥的人不可以这么做。那么汤泡饭会不会长胖呢?
不一定。
很多人说吃汤泡饭容易长胖,主要是因为汤泡饭的米饭表面被软化,吃的时候容易下咽,人会不知不觉的吃很快。这样神经系统来不及把饱胀感通过大脑传递给胃,就容易导致吃撑。经常吃撑,热量摄取增加,就容易长胖了。如果吃的时候慢一点,吃汤泡饭是不会长胖的。
吃汤泡饭并不一定会长胖,但是却实实在在的会影响肠胃的消化吸收。因为吃汤泡饭牙齿基本不用咀嚼,这样米饭就是整个下咽的,而且也没有经过唾液淀粉酶的分解,进入肠胃后,肠胃的消化负担会很重。
健康的人偶尔吃吃不会对健康有什么影响,但是本身肠胃不好的人,吃汤泡饭的话,就容易导致腹胀、腹痛等消化不良症状。
汤和饭要分开吃,想减肥的人可以在饭前喝汤,这样可以缓解饥饿感,减少正餐食物总量的摄取,不仅不长胖还可以减肥。但是如果是饭后喝汤,则会撑大胃,是一种容易长胖的喝汤方式。
夏季很多人没有胃口的时候,还喜欢用开水泡饭,这样米饭水分多更容易下咽。但是这与粥是不一样的,它只是泡软了表面的淀粉,中间还是硬的,不像粥,从里到外都煮软了。如果经常这样吃与汤泡饭一样不利于肠胃健康,建议老人、小孩,以及肠胃不太健康的人不要这么做。
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