来源: 最后更新:22-03-04 03:00:40
褐点不多去掉就可食用,但若是整根豆角都是褐色的,则不能再吃了。
豆角皮长有褐色和黑褐色斑点是感染了黑斑病菌所致,这种豆角是不能吃的,因为斑点里含有酮和酮醇等毒素,会损害肝脏,煮、蒸或烤等办法均不能将其杀灭,被摄入人体后对肝脏危害很大。当然若是整根褐点较少,掐掉那一截扔了,剩下的可以吃,若整根都变色了则不能再吃。
能吃。
长豆角上长红点说明豆角有点老了,这种情况是可以食用的,且很多人觉得这种比纯绿色的更好吃。但要注意,若是长豆角上为红褐色,有凹陷,则是患病了,不能再吃。
1、由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体,容易造成腹胀,故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。
2、豆角不宜生吃或夹生吃,烹煮时间宜长不宜短,要保证熟透食用,否则容易发生中毒。
3、对豆角过敏的人不宜食用。豆角也有可能成为过敏原的,如果是对豆角过敏的话,食用豆角就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用豆角。
标签:
2024烟台市高中阶段学校招生录取工作平台入口官方2024烟台中考志愿填报可以在2024烟台市高中阶段学校招生录取工作
怎样注册微信企业号 怎样注册微信企业号和个人号 曾被授予“全军优秀指挥军官”的将军,履新职 49岁林志玲带娃被偶遇,忙前忙后似保姆,身高在日本人中很瞩目! 2024枣庄中考成绩查询入口网站 枣庄中考成绩查询系统入口官网
受贿2.77亿!“积极追求‘围猎’”的白金明受审,落马前一天还在开会