来源: 最后更新:22-01-29 12:00:15
米果是一种以米为主要原料制成的点心,以江西赣州民间小吃品种最为著名。大多数米果类制品口感松脆,米香浓郁,脂肪与糖的含量低,而且咬感轻松、老少皆宜,因此深受人们的喜爱。米果是客家饮食和作客礼品中最常见的食物,比如艾米果就以野嫩艾叶为原料,并加入糯米粉精制而成。
孕妇可以适当食用米果以改善口味,但吃之前应该检查米果中是否有不宜食用的成分,并且不要多吃,否则容易腹胀。
米果的脂肪与糖的含量低,还有充饥作用,所以产妇可以适当食用。
米果含有丰富的纤维素,能促进肠胃蠕动,而且容易消化吸收,对于哺乳期的女性也是非常适合的。
婴儿吃米果必须清蒸不上火,而且要等到添加辅食以后。给婴儿食用米果要注意米果馅料是否清淡易消化。
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