来源: 最后更新:22-01-25 10:03:00
折耳根别称:鱼腥草
折耳根,学名蕺菜,又名鱼腥草,为野生草本植物,常生长于阴暗潮湿的隐蔽角落。折耳根的神奇之处在于初时闻起来略带鱼腥味,一旦煮过,鱼腥味就消失了。西南一带将折耳根作为吃饭时的重要配菜,主要食其茎,其茎清香脆爽,可拌食,亦可作为配菜同肉类炖在一起。四川地区也食用折耳根的叶子。中医认为鱼腥草有清热解毒的功效,一段时间国内曾生产过以鱼腥草为主要配方,用以治疗痰热喘咳等疾病的鱼腥草注射液,但病人身上出现了过敏性休克和呼吸困难等不良反应,注射剂由是停产了一段时间。折耳根在增强免疫力和防辐射、抗肿瘤、抗炎等方面具有较为明显的左右。适当使用,有利于身体健康。
折耳根在中医药分类中属于清热解毒中草药,尤其是对于肺部疾病有良好的作用,且安全低毒,临床长期应用无明显的毒副作用,因而是准妈妈的理想用药。折耳根可炒食、凉拌或作汤。实验表明,折耳根鲜汁经过加热后,对金黄色葡萄球菌的抑制作用会有所降低。
折耳根可以入药,具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用,月子里。
折耳根是哺乳期产妇及的理想用,折耳根可炒食、凉拌或作汤。实验表明,折耳根鲜汁经过加热后,对金黄色葡萄球菌的抑制作用会有所降低。
能喝折耳根水。可以用折耳根煮水给宝宝喝。刚开始的时候不要喝太多,看看宝宝有没有不良反应,如果没有,可以放心食用;如果有,就不要再食用了,可以等宝宝大一点了再吃。
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