来源: 最后更新:22-01-25 06:54:02
鸡肉别称:家鸡肉,母鸡肉,公鸡肉。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经:可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经,另外蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,准妈妈是可以吃的。
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有利于治疗虚劳瘦弱、中虚食少,有助于产后恢复,注意产后要吃公鸡,不要吃母鸡,母鸡是回奶的。
鸡肉营养丰富,可用于治疗产后乳少,但特别注意哺乳期妈妈应吃公鸡,切勿吃母鸡,母鸡回奶。
婴儿可以吃鸡肉,因为鸡肉蛋白质的含量颇多,氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。
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