孕妇能吃长豆角吗

来源：最后更新：22-01-25 09:27:04

导读：长豆角的功效和作用？长豆角别称：豆角，江豆，豇豆，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆长豆角属于豆科

长豆角的功效和作用？

长豆角别称：豆角，江豆，豇豆，带豆，饭豆，腰豆，裙带豆，架豆，姜豆

长豆角属于豆科植物豇豆的种子，原产于印度和缅甸，主要分布于热带、亚热带和温带地区，是世界上最古老的蔬菜作物之一。长豆角的子熟后呈肾脏形，有黑、白、红、紫、褐等各种颜色。长豆角在中国主要产地为山西、山东、陕西等地。长豆角提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。长豆角有促进胃肠蠕动、维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。另外，长豆角还可以提高机体免疫力,长豆角中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。长豆角性味平和，但不宜多食，否则会产生不良后果，尤其气滞便结之人更应慎食。长豆角与粳米一起煮粥食用不宜一次过量，以防产气腹胀。