来源: 最后更新:22-01-22 10:03:07
传统医学认为,小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴,主治妇女脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。小麦蛋白质生物价比大米蛋白质略低,同样缺少赖氨酸,但维生素B1、矿物质含量比精白米高。小麦粉中所含有的面筋蛋白可能会引起少数人的不适反应,如腹胀、慢性腹泻、呕吐、便秘等,俗称“麸质过敏症”。
小麦胚芽也是孕妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可预防早产流产,延缓妊娠纹产生。
小麦胚芽是产妇不错的选择,其中富含不饱和脂肪酸、B族维生素和维生素E,可适量食用。
哺乳期是妈妈的一个特殊时期,而小麦的维生素含量有特别高,吃点小麦可补充一定量的营养哦,所以适量吃点还是挺好的。
宝辅食可适量添加小麦粉制品,比如面条、馒头等,但要注意刚开始添加面食时宝宝是否出现麸质过敏。
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