来源: 最后更新:22-01-22 12:35:59
冬菇又叫花菇、香菇等,是世界第二大食用菌,也是我国特产之一。冬菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富维生素B群、铁、钾、维生素D原等营养物质。多食用冬菇对于增强人体免疫功能、促进人体新陈代谢、提高机体适应力有很大帮助。冬菇的食用方法更是多种多样,将冬菇炒食、入汤、煲粥等,均十分鲜嫩可口。
冬菇含有腺漂呤,可降低胆固醇,对治疗贫血和高血压等症也有很好的帮助,孕妇可以适当食用。
冬菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,产妇适当食用可提高机体免疫功能,有利于身体恢复。
冬菇有发奶作用,哺乳期产妇适合食用,但食用时应注意自身和宝宝是否会对冬菇过敏,否则避免食用哦。
辅食期的宝宝可以吃冬菇,冬菇中含有丰富维生素D,宝宝常吃可预防佝偻病,提高身体免疫力。
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