来源: 最后更新:24-02-12 12:00:57
夏天注定只能是吃草的季节吗?谁说孕期想又瘦又美,就不能当肉食动物啦?孕期全程最需要的是优质蛋白,牛肉不仅富含优质蛋白,脂肪含量也很低和富含维生素和纤维的蔬菜一起,再搭配酸甜的油醋汁,清爽又开胃。
即使孕吐也不怕
夏日牛肉沙拉
—食材—
牛肉、圣女果、生菜、玉米粒、鸡蛋
果醋、玉米油、蜂蜜、盐、坚果
牛肉蔬菜沙拉可以搭配适量坚果
坚果含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等。
孕期的准妈妈适量吃坚果可以降低宝宝致敏性哦~
step1
在牛排上撒入少许盐和黑胡椒
按摩牛排,腌制20分钟
step2
玉米掰粒,入水焯熟后沥干,鸡蛋入水煮熟
step3
将果醋、玉米油、盐、蜂蜜搅拌均匀,制成油醋汁
step4
将腌制好的牛排煎制七分熟,切成方块备用
step5
圣女果对半切开,生菜掰成小块,熟鸡蛋切成月牙状。这样就准备好牛肉沙拉的所有食材啦!
step6
把生菜、圣女果、牛肉、玉米粒放入沙拉碗中,倒入油醋汁,搅拌均匀
step7
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