来源: 最后更新:22-04-02 03:00:01
可以。
绿豆和蜂蜜一起吃不会相克,同时蜂蜜还有健胃、助消化和加强肝脏解毒等功效,绿豆汤本身就是排毒养颜的佳品,两者搭配排毒养颜效果会更好。
绿豆汤可以加蜂蜜调味,但加蜂蜜也是有要求的,不能乱加:
1、蜂蜜中含有酶类物质,不耐高温,所以还在熬煮或刚煮出来的绿豆汤不能放蜂蜜。
2、应等绿豆汤煮好放凉至50°以下时,再放蜂蜜调味。或者用不超过五十度的温水冲调,然后加到绿豆汤里。这样可避免蜂蜜的营养成分被破坏。
食材:绿豆60克,蜂蜜50克,大米100克。
做法:
1、将绿豆、大米去杂,洗净,备用。
2、锅内加水适量,放入绿豆、大米煮粥,熟后。
3、煮熟后盛出来凉温,待温度为50°时调入蜂蜜即成。
服用:每日2次,连服15-20天。
功效:绿豆性凉,味甘,有清热解毒、降压明目、利尿消肿等功效。蜂蜜有清热、解毒、润燥、补中、止痛等。
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