来源: 最后更新:22-03-29 03:00:47
南瓜虽好,但其性温,吃多了会助长体内湿热,容易导致孕妇上火。所以,准妈妈应控制好南瓜的食用量,一天100-150克左右,一周吃个2-3次即可。
有妊娠糖尿病、胃热炽盛、气滞中满或者湿热气滞现象的孕妇,最好是少吃或是不吃南瓜,以免加重不适。
对南瓜过敏的孕妇也不宜吃,以免出现皮肤瘙痒、起红疹等过敏症状。
孕妇吃南瓜时应注意,不能与下列食物搭配食用,以免引起身体不适。
1、羊肉。南瓜和羊肉都属于热性食物,一起食用容易出现腹胀、便秘等不适,所以要避免一起食用。尤其是患感染性疾病和发热症状者更应谨记,以免病情恶化。
2、红枣。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
3、虾。虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同吃时,会与南瓜中的果胶发生反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾,所以应忌吃。当出现这种情况时,可以用黑豆、甘草解毒。
4、菠菜。菠菜富含维生素C,但南瓜含丰富维生素C分解酶,两者同吃会破坏菠菜中的维生素C,同时也降低了自身的营养价值。
5、醋。醋中含有醋酸,若在煮南瓜时加一些醋,醋酸就会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
6、红薯、土豆等。南瓜与红薯、土豆等食物可以同时,但食用时一定要注意量不能太多,因为它们都是淀粉含量高,容易产气的食物,吃多了容易导致肠胃不适、腹胀。
孕妇吃南瓜最好是用清蒸或是煮的方式烹饪,这样食用会更健康营养。油炸或煎炒的南瓜不仅营养被破坏了,在烹饪过程中还会产生对健康不利的成分,因此应少这样食用。
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