来源: 最后更新:24-01-14 03:58:31
荔枝泡酒保存得当可以放6个月左右。自制荔枝酒的保质期较短,若密封条件不好,容易滋生细菌,因荔枝属于高糖分的水果,很容易变质,虽说酒精有消毒杀菌的作用,还是建议开封后尽快饮用完毕,半年内饮用完为最佳。荔枝的好坏直接影响到了酒的质量,因此要选择新鲜且质量上好的荔枝。想要获得质量好的荔枝酒,一定要根据用量放入果酒酵母。市面上大多数的荔枝都没有完全成熟的,所以加入酵母的时候再加入一些白糖水,搅拌均匀就密封好酒瓶。
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