来源: 最后更新:23-08-30 01:37:45
紫薯里面有白点还可以继续吃。没坏的紫薯切开后看到里面有白色的小点点,其实这是紫薯的正常现象。紫薯中营养物质非常丰富,越是新鲜的紫薯,里面的白点点和白色汁液就越多。
紫薯属旋花科番薯属草本植物,薯肉呈紫色至深紫色,故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型,兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点,除了具有普通甘薯的成分和功能外,是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料。
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