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土豆焖饭的做法 土豆焖饭的做法窍门

来源: 最后更新:23-07-25 01:59:35

导读:饭菜一锅出的方法非常适合上班族和懒人,不用花大把时间来炖或者烧菜,也不用受油烟的熏陶,下面跟着小编来学习土豆焖饭的做法吧!

  土豆焖饭的做法:

  用料:大米100克、土豆1个、五花肉100克、生抽2汤匙、料酒几滴、姜2片、小葱1根、植物油1/2汤匙、水适量

  1、大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)

  2、土豆去皮切丁,五花肉切丁

  3、锅中放半汤匙油烧热后,中火爆香姜片和葱段,出香味后捞出姜片和葱段扔掉

  4、倒入五花肉丁,慢慢煸炒到变色,出油,滴几滴料酒炒匀,盛出倒入煮饭的锅中

  5、用锅中余油慢慢煸炒土豆丁,至边缘稍有焦色

  6、把土豆丁也倒入锅中,加两汤匙生抽拌匀

  7、按煮饭--开始程序,煮好后继续焖十分钟

  8、打开锅盖,用筷子打散米饭,可以开动了

标签: 汤匙  锅中  土豆  姜片  料酒  

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