秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别秋梨膏放冰糖还是蜂蜜好

来源：最后更新：22-04-22 05:54:34

导读：想趁着现在梨子多的时候做些秋梨膏，以备咳嗽的时候来防病治病，但这秋梨膏里放了梨子，梨子本身就比较甜了，不知道还要不要放冰糖呢？放放冰糖和不放冰糖有何区别呢？

想趁着现在梨子多的时候做些秋梨膏，以备咳嗽的时候来防病治病，但这秋梨膏里放了梨子，梨子本身就比较甜了，不知道还要不要放冰糖呢？放放冰糖和不放冰糖有何区别呢？

秋梨膏放冰糖和不放冰糖的区别

1、味道更甜

冰糖冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，与白糖在体内分解的成分一样，可以代替白糖进行调味，不过冰糖品质纯正，不易变质，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，常在配制药品浸渍酒类和滋补佐药等使用，一般人群均可食用，但糖尿病患者忌食。

2、润肺止咳作用更强

放入冰糖可加强止咳功效，因为冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，可养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

秋梨膏放冰糖还是蜂蜜好

各有好处。

蜂蜜由葡萄糖、果糖、蔗糖、有机酸、蛋白质、维生素B1、B2、B7、C、K、H，淀粉酶、乙酰胆碱、烟酸、泛酸、胡萝卜素、钙、硫、磷、镁、钾、钠、碘等组成，具有调补脾胃、滋阴润燥、补虚强身、润肺止咳的功效，对脘腹虚痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘、溃疡不敛、手足皲裂有一定的疗效，而且味道是蜜甜味，放入秋梨膏中不仅营养价值高，还能提升味道，增强止咳等功效。