艾草是煮好还是开水泡好艾草水一定要煮开吗

来源：最后更新：22-07-03 12:47:43

导读：艾草是生活中常见的一种中草药，具有比较好的药性，应用广泛，很多人都喜欢，那么艾草是煮好还是开水泡好?

艾草是生活中常见的一种中草药，具有比较好的药性，应用广泛，很多人都喜欢，那么艾草是煮好还是开水泡好?

各有好处。

艾草是菊科蒿属多年生草本植物，全草都可入药，性味辛、苦、温、有小毒，归肝、脾、肾经，有散寒止痛、温经止血的功效，要想将艾草的药理性挥发出来，需要一定的温度将艾草的纤维组织破坏，而水煮和开水泡都是使用艾草常用的方式。

而将艾草用水煮和开水泡的方式，都可以充分将艾草的有效物质挥发出来，只不过水煮相对于开水泡来说，艾草的有效物质发挥的多一些，达到的功效会更好一些，但使用开水泡的方式比水煮的操作更加方便一些。

艾草是一种应用广泛的药材，将其水煮常用的有内服和外用两种方式，要是将其内服，可以起到艾草的药理功效，经常饮用能达到一定养生保健的效果。

外用则可以用来泡脚、泡澡、洗头、洗脸，通过泡脚可以让艾草的药理功效，从脚部的经络进入体内，对人体有一定益处。

并且艾草含有多种杀菌消炎的物质，用来泡澡、洗头、洗脸，可以对皮肤起到杀菌消炎的功效，达到一定治疗和预防皮肤疾病的效果。

15-30分钟左右。

艾草煮水的时间并没有具体规定，但要是没有将艾草完全煮透，或者艾叶煮的时间过长，都会导致艾草中的有效物质含量少，影响到药理功效。

因此艾草煮的时间，主要以艾草的颜色煮出来，与水充分融合的时候，有效物质基本析出，可以拿出，一般这个过程大概需要15-30分钟左右。

不建议使用。

艾草水放置的时间过长，其中的有效物质会挥发，使药理功效降低，并且放置一夜后，可能还会受到细菌微生物的入侵，使用后反而让人体受到不良的影响，使用价值大大不如刚煮出来的艾草水，因此艾草水不建议过夜使用。

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