冬虫夏草可以放冰箱冷冻吗（冬虫夏草可以冷冻保存吗）

来源：最后更新：22-06-04 11:58:32

导读：冬虫夏草是生活中常见的一种名贵中药材，在生活中是比较受欢迎的，但虫草比较难保存，

冬虫夏草是生活中常见的一种名贵中药材，在生活中是比较受欢迎的，但虫草比较难保存，

可以。

冬虫夏草是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，保存的时候是可以将其置于冰箱冷冻的，冬虫夏草耐低温，低温环境下不会导致其营养成分被破坏；其次在冰冷室的低温条件下，可以帮助抑制冬虫夏草细菌以及微生物滋生，延长其保质期。

小贴士：冬虫夏草置于冰箱进行冷冻，一定要注意将其密封好，避免虫草变潮。

生活中冬虫夏草的保存方式比较多，但并不是所有的保存方式都适合虫草，正常情况下来说，虫草适宜密封保存。

因此保存冬虫夏草的时候，可以用塑料袋将其包紧，然后再套一层后塑料袋，密封保存，要是保存时间不长，将其置于冷藏室即可，要是保存时间较长，那么可以置于冷冻室中。

其次就是可以将冬虫夏草密封后，将其置于玻璃罐中，同时放入适量的花椒，之后再将其置于冰箱冷藏，这样可以保存比较长的时间。

建议一天吃2-3根即可。

冬虫夏草的滋补作用是比较强的，一天吃几根，需要根据自身的实际情况进行选择，不同人群需要服用冬虫夏草的量不一样。

对于养生保健的人群来说，一天只需要吃2-3根的冬虫夏草，用来满足自身的营养需求即可；对于病后初愈的患者，建议每天3-5根比较合适；当然是用来辅助治疗一些较重的疾病，那么需要服用的虫草量比较多，这时候建议在医生的遗嘱下进行，切忌不要盲目用药，避免对自身健康造成威胁。

冬虫夏草味甘性温，属于一种滋补作用很强的滋补品，具有很好的补肺益肾，治虚损，止血化痰的功效，对于女性来说，要是自身患有肺结核咯血，长期的肺阴不足，慢性干咳气喘，肾气不足等症状，都可以服用虫草进行治疗，治疗效果是比较好的。

其次冬虫夏草中是蛋白质、脂肪以及微量元素比较高，具有很高的营养价值，女性适量吃不仅可以调节肝脏功能，增强病毒能力；还可以增强体质，提高免疫力，具有调经血降脂的作用。

生活中冬虫夏草的食用方式是比较多的，可以煎汤，也可以煮粥，还可以炖汤等，其中最常见的吃法就是煎汤，这样可以完整的保留冬虫夏草的营养，具有较好补肾益肺、化痰止咳的作用，具体做法如下：

材料：冬虫夏草、生姜。

做法：

1、先将冬虫草洗干净沥干水。

2、姜片刮净切片。

3、再将所有原料一起放入到炖盅之中，加入适量的水。

4、然后开始炖，待30否则左右虫草煮好即可。

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

网站首页 返回栏目