芡实不能和什么熬粥 芡实可以煮粥吃吗
来源： 最后更新：22-05-31 06:43:48
导读：前几天买了些干芡实，然后配着家里的食材一起煮粥喝，可是芡实也有做药用，那么芡实不能和什么一起煮呢？
-
前几天买了些干芡实，然后配着家里的食材一起煮粥喝，可是芡实也有做药用，那么芡实不能和什么一起煮呢？
芡实不能和什么熬粥
无特殊相克食物。
芡实主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、核黄素、抗坏血酸等营养成分，可作为食用、酿酒及制副食品用，药用有补脾、益肾、除湿的功效，是一味具有收敛性药材，日常食用可以和猪肉、排骨、冬瓜等各种食材搭配，有祛湿需求可与淮山、白术、茯苓等同食，由于芡实含有一定的淀粉，最好不要和高淀粉食物一起煮。
芡实煮粥前要泡吗
干的芡实要浸泡。
新鲜的芡实含水量足，一般不需要长时间浸泡，但是干燥的芡实水分少、质地较硬，直接煮比较难以煮熟，所以建议干芡实提前浸泡，然后熬粥这样煮出来口感更好，也更容易消化。浸泡后的芡实用开水焯一下，然后再熬粥，由于芡实淀粉多，难煮熟，因此煮的时间也要久一些，想缩短时间可以用高压锅等器具煮。
干芡实需要泡多少时间
一般1-2小时。
芡实含有较多淀粉，质地坚硬，所以在用干芡实煮粥前，要将芡实浸泡一段时间，这样煮能熟得快，一般的芡实浸泡1-2小时左右即可，芡实存放时间，越久浸泡时间越长，老芡实通常是浸泡一晚上，浸泡一夜的干芡实要注意防止变质，所以在选购芡实时，尽量选择日期较为新鲜的，这样煮会便捷很多。
芡实煮粥放多少合适
建议10克左右。
芡实性平，味甘、涩，在食用后能有不错的益肾固精、补脾止泻、除湿止带的作用，但由于芡实药性带有收敛，所有不建议食用过多，煮粥放10克，大约20颗是比较合适的用量，如果吃多了，淀粉摄入过多不容易消化，而且对于便秘的人来说有可能会加重便秘程度。
标签: 芡实不能和什么熬粥 芡实煮粥前要泡吗 中医养生 芡实
免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。
帮同学化妆最高日入近千 帮朋友化妆帮同学化妆最高日入近千？浙江大二女生冲上热搜,彩妆,妆容,模特,王
2023吉林省紧缺急需职业工种目录政策解读 2024张杰上海演唱会启东直通车专线时间+票价 马龙谢幕，孙颖莎显示统治力，林诗栋紧追王楚钦，国乒新奥运周期竞争已启动 全世界都被吓了一跳（全世界都被吓了一跳是什么歌）
热门标签
热门文章
-
固元膏什么时候吃最好（固元膏什么时候吃最好吃） 22-10-21
-
羊鞭的功效与作用（羊鞭的功效与作用吃法） 22-10-20
-
阿胶糕一天吃几片 阿胶糕一天吃几片最适合 22-10-20
-
阿胶糕吃多了有什么副作用吗（长期服用阿胶糕有没有副作用） 22-10-20
-
阿胶糕有酒味正常吗 阿胶糕有酒味正常吗还能吃吗 22-10-20
-
阿胶糕不拉丝是不好吗 阿胶糕为什么不拉丝 22-10-20
-
阿胶糕不能和什么一起吃 阿胶糕不能和什么一起吃? 22-10-20
-
预防常见病，9个手部动作即可搞定 预防疾病的手抄报 22-10-20
-
晨跑前要吃东西吗（晨跑前能吃东西吗?） 22-10-20
-
溪黄草的功效与作用（溪黄草的功效与作用禁忌） 22-10-20
