黄芪当归煮水多长时间黄芪当归煮水的方法

来源：最后更新：22-05-18 09:22:36

导读：前几天和朋友团购了一点黄芪片，于是想着和家里的当归一起煮水喝，那么黄芪和当归一起煮要煮多久呢？

前几天和朋友团购了一点黄芪片，于是想着和家里的当归一起煮水喝，那么黄芪和当归一起煮要煮多久呢？

建议半小时左右。

黄芪和当归都是常见的补益药材，一个补气，一个补血，如果想同时煮水喝的话，那么煎煮时间不宜过长，避免药用成分被破坏，导致效果下降，一般来说先开大火煮沸，后转小火煎煮半小时左右就可以喝了，这样煮出来其药效成分不会有什么损失。

建议黄芪:当归=5:1。

黄芪性微温，食用可补气升阳、固表止汗等功效，而当归性温，服用后有活血止痛、补血调经的功效，两者搭配温补作用较强，因此在剂量上应当谨慎考量，经典补益方剂当归补血汤，就是由黄芪和当归两味药组成，其黄芪用到了30克，当归只用了6克，其比例就是5：1，因此这个比例煮水是比较合适的。

不建议重复煮。

黄芪当归煮水就是一种让黄芪和当归中的药效成分充分析出从而被人体吸收的方式，在煮第一遍水的时候，汤水的颜色是最重的，黄芪和当归中大部分营养成分和药效成分已经析出到水中，重复煮水的话，水的颜色并没与太大改变，药材中的药效成分基本不能析出为人体提供补益作用，再煮的话是没有意义的。

1.准备当归2克，黄芪10克，如果没有切片的话可以先切片，将药材放入小布袋中，系紧袋口。

2.将装有药材的药袋放入砂锅中，倒适量清水，先大火煮开，水沸腾后转小火煎煮30分钟左右。

3.关火后将药袋捞出，饮用药液即可。

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