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陈皮的使用方法

来源: 最后更新:22-05-17 05:00:58

导读:陈皮有理气健脾,燥湿化痰的作用,而且味道甘甜,深受人们喜爱,无论是煲汤还是泡茶,放上一起陈皮,不仅味道会更加鲜美,而且能够健脾和胃,一举两得。

陈皮有理气健脾,燥湿化痰的作用,而且味道甘甜,深受人们喜爱,无论是煲汤还是泡茶,放上一起陈皮,不仅味道会更加鲜美,而且能够健脾和胃,一举两得。

药用法

陈皮可以选择煎服用,常用量为3-10g,有理气健脾,燥湿化痰的功效。

陈皮茶

每次取陈皮20g开水泡茶,每次3次作用,有预防高血压,心梗,脂肪肝等作用,适用于消化不良,食欲不振,脾胃气滞的人群。

陈皮鲫鱼

陈皮10克,鲫鱼250克,姜、葱段、胡椒、料酒、醋、盐、鸡精各适量。将切成丝的陈皮、姜和胡椒、葱段放入洗净、去鳞的鱼腹内,而后将鲫鱼放碗中,再加入料酒、醋、盐、鸡精,隔水蒸熟后便可服用。陈皮鲫鱼健胃消食之功。

陈皮海带粥

陈皮2克,海带、粳米各100克,白糖适量。海带温水浸软洗净切碎;把粳米洗净放置于锅内,放适量水煮沸至粥样后,加陈皮、海带末,不时搅动,小火熬10分钟作用,加白糖即可食用。陈皮海带粥补气养血、清热利水的功效。

降脂茶

食材:陈皮25g、山楂15g、甘草5g、丹参10g

制法:把四种药材放入瓦罐中加入1500ml清水,先用大火煮沸,在用小火煮20分钟即可饮用。

功效:降低胆固醇,降低血脂,适用于体质壮实而高血脂的患者,经常腹泻或消化性溃疡的人慎重。

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