来源: 最后更新:22-09-21 03:26:14
黑枸杞是天然野生药材,价格较为昂贵,贮存不当发生霉变很是可惜,那么,黑枸杞脏了怎么处理呢?
如果黑枸杞只是表面灰尘较多,可以用清水稍微冲洗,然后吸干水分即可。黑枸杞含有糖分、脂肪、蛋白质等成分,容易发生霉变和虫蛀,如果是霉变、虫蛀的黑枸杞,应该先将霉菌和虫洞清理干净,然后均匀喷洒酒精,放置太阳底下晾晒几日。
建议稍微冲洗
黑枸杞是天然野生药材,在成为包装好的药材之前,经过晾晒、加工处理,表面很有可能带有一些细菌、灰尘及微生物,所以,在用黑枸杞泡水之前,最好是先用清水稍微冲洗。
黑枸杞适宜用温水冲泡
很多人可能对黑枸杞泡水存在一个误区,认为黑枸杞用开水冲泡,更加利于药效的吸收。其实,黑枸杞恰恰不能用开水冲泡,因为,黑枸杞含有丰富的花青素,花青素遇到高温会受到影响,开水冲泡黑枸杞会降低药效的吸收。一般来说,黑枸杞泡水的适宜温度是40~60度,或用冷水冲泡。
黑枸杞容易发生霉变、走油和虫蛀,因为黑枸杞含有一定的糖分、蛋白质、脂肪等营养物质,贮存不当的话,就容易导致以上情况。黑枸杞适宜贮存在阴凉干燥之处,如果条件允许的话,可以将黑枸杞密封保存于冰箱冷藏环境中。
黑枸杞含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分,有补肾益精、养血安神的功效,脾胃虚弱者不宜服用黑枸杞,以免造成消化不良、胃闷吐酸等症状。
黑枸杞有滋补作用,体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状,不利于身体恢复。
感冒发烧体内有发热症状,而黑枸杞可以温补身体,感冒发烧时食用可能会重病情。
黑枸杞属于滋补药材,可以温补身体,热性体质者不宜食用,以免导致身体不适。
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