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春分喝春汤，洗涤肝肠养生健康 春分时节喝什么汤

来源： 最后更新：23-12-16 04:54:12

文章目录：

1、春分喝春汤，洗涤肝肠养生健康

2、春分养生秘诀有哪些

3、春分运动养生 你知道多少

4、春分如何养生，注重疏肝养阳

5、春分养生小常识 让你的身体更健康

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1、春分喝春汤，洗涤肝肠养生健康

春分时节，草长莺飞，暖意融融，万物生长，人们也多了不少可以食用的时令菜，如香椿、豆芽等，都是正当时的节气美食。而与此同时，民间还有一个春分时节喝“春汤”的习俗，今天的二十四节气就为你介绍一二。

“春汤”其实就是以“春菜”为主要原料之一的汤，所谓春菜就是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。在广西一些地区，逢春分时节，人们就到田野中挑选嫩绿的、细棵的、三四寸长的新鲜野苋菜，回家洗净切成段，或是加鸡蛋做成蛋花汤，或是与鱼片“滚汤”，做成“春汤”，吃起来汤鲜味美。

而这“春汤”除了味美，也有养生的好处和求平安的寓意，就像民谚中说的：“春汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康”，人们通过吃春菜，喝春汤，来祈求家人身体强壮，家宅安宁幸福的，既是如此，春天里吃点春菜、喝点春汤就不单单是尝鲜了。

春菜排骨汤

原料：肋排一斤左右；春菜一斤左右；生姜、虾皮各适量。

调料：料酒、盐各适量。

做法：

1、春菜洗净，去根，切成段备用；

2、肋排洗净后切小段，焯去血水；

3、煲中加清水适量，烧开后，下肋排、生姜大火烧开，加少许料酒后改文火炖至软熟；

4、下春菜段、虾皮，再次大火烧滚片刻后即可关火，加盐调味即可食用。

春菜鸡蛋汤

原料：野苋菜150克，鸡蛋2只；

调料：盐、香葱和色拉油各适量。

做法：

1、野苋菜洗净，去老根，切成段备用；香葱切成葱花备用；

2、鸡蛋打入碗内，加少许料酒和盐搅匀备用；

3、炒锅上灶，加热后放色拉油少许，放入葱花煸香，再放入野觅菜煸炒后出锅备用；

4、取汤锅放适量水煮沸，将搅匀的鸡蛋液慢慢倒入锅内凝成蛋花，再倒入炒好的野苋菜，最后加盐调味即可出锅食用。

野苋菜清热解毒，有利尿、明目之功效；肋排除了肉质比较瘦，口感比较嫩之外，还有补肾养血，滋阴润燥的功效；鸡蛋则具有润肺利咽、滋阴润燥、养血息风的功效；因此，以上两道汤可为人体提供丰富的维生素c和胡萝卜素。具有清热解毒、滋阴润燥的功效。

2、春分养生秘诀有哪些

养生并不是随便的吃吃喝喝，很多人觉得养生就是多吃一些补品，其实并不是这样的。养生也有自己的讲究，什么时节吃什么东西，并不是什么贵的就往自己这里塞。你知道春分的养生秘诀有哪些吗？下面我们一起去老黄历那里看看！

预防春困

早睡早起，不要晚于11:00睡觉，但也不要早于9:30休息（相对一般人）。过早睡觉睡不着，辗转反侧，最后反而很晚才入睡，太晚睡觉第二天上班、上课，都很容易困。周末参加户外活动，春分时节除了增加适量运动外，还可以用饮食调养的方法来 改善“春困”的症状，可多进食一些提神增智的食物，如茶、咖啡、 黑芝麻、核桃、大枣、桂圆肉等。多吃一些含钾丰富的食物，也 可以有效改善困倦的情况。含钾丰富的食物有:小麦胚粉、土豆粉、 木薯、豆类、菌类、黑木耳、紫菜、大枣、黑枣、葡萄干、榛子、 莲子、花生、葵花子、西瓜子、芝麻、火鸡腿、虾、奶粉等。

慎春捂，多梳头

不少人懂得春捂秋冻，但春分后，是否应该春捂就得看天气了。人们要随着气温升高逐渐减衣服。此时头部要少捂，春分后阳气上升，多用梳子或手指梳头，有助于梳理阳经，利于阳气升发。

预防疾病

每年的春分时节，是气候变化最大的时期，不仅天气乍暖乍寒，空气质量也不好，因此这个时期，大家要严防各种疾病。因此要均衡饮食,荤素搭配要合理,不要厌食、偏食,更不要过度节食。饮食最好清淡一些,不要吃辛辣刺激性食物,也要少吃难以消化的食物。此外还应该多喝水,有助于排毒。注意增减衣物,注意防寒保暖。也可以适当的锻炼身体,这样的话,身体的抗病能力就会大大提升,很难会传染到这种流行性感冒。常见的锻炼方式有跑步、游泳、散步、打球、打太极、瑜伽、健身操、举哑铃、单双杠等。

3、春分运动养生 你知道多少

冬天大家基本上都在家里窝了很久，身体也懒得运动了。春分时节，虽然有些地方还是有点冷的，但是气温逐渐升高，人们可以多出来运动运动，锻炼身体了。你知道春分的运动养生是什么吗？下面一起去老黄历那里看看吧！

夜卧早起

春分后阳气升发，我们养生也要顺应季节、天气的变化，“夜卧早起”适当的进行舒缓、柔和的太极拳、八段锦等体育运动，可以舒展筋骨，通畅血脉，促进机体阳气的升发。需要注意的是，春季运动一定要适度，不宜剧烈导致大汗淋漓，因为出汗过多会导致津液丢失，而损伤正气。

静坐养生

早在战国时期，庄子就主张要摒弃私欲，在静中养生。明朝的王阳明继承发扬了这一学说，创建了静坐术。文学巨匠郭沫若年轻时疾病缠身，痛苦不堪，后来练习静坐，顽疾消除，一直活到86岁。现代医学研究表明，静坐时人的耗氧量显著下降，心脏负荷减轻，脑血流量增加，人的身心得到充分休息，大脑功能得到积极调整，从而大大提高了人的身体素质，使人耳聪目明健康起来。

散步

在春季散步是一种很好的养生保健方法。而且散步不限场合，在忙碌了一天之后，到街头巷尾或者公园走一走，可以很快的消除疲劳。不仅有利于消除肌肉疲劳，还有利于消除眼部的疲劳。很多长寿的人秘诀之一就是坚持每天散步。

注意保持干燥

春雨绵绵，在这种天气锻炼很容易诱发湿疹、关节病。春季锻炼祛湿首先要注意健身场地空气流畅，环境湿度不宜过高；其次应该选择具有较强的吸湿能力面料的运动服装；如果运动出汗，应该及时擦干汗水，尤其是皮肤褶皱部位，如颈部、腋下、股沟等部位。

4、春分如何养生，注重疏肝养阳

作为春季九十天的中分点，春分节气在我国传统中医学上，是一个保健养生的重要时间点，此时气温明显回升，雨水增多湿度大，各种细菌、病毒繁殖较快，人们容易受到疾病的侵袭，那么春分时节该如何养生呢，中医养生家指出此时应当注重疏肝养阳，那么就让二十四节气为你介绍。

春分后，春阳之气上升快，人体的血液循环和激素分泌增强，情绪波动也大，加之气温经常骤变，容易导致人体阴阳平衡失调，诱发高血压、心脏病、精神病、月经病，以及眩晕、失眠等症。另外，春分后雨水增多湿度大，体弱者易生病，旧病者也容易复

5、春分养生小常识 让你的身体更健康

在我国中医的观念来看，人们应该顺应时节来进行养生调养，春分是我国二十四节气中的较为重要的一个，在这个时节中，气温已经升高，人们都可以去踏春游玩了。但是你在这个时候进行养生是再好不过的，防患于未然。下面我们就一起去老黄历那里看看春分养生的小常识。

春分衣物方面多留意

春季气候多变，老幼病弱者应随时增减衣服，不宜过早脱去冬衣，以免受寒，老年心脑血管者更要注意。

春分运动方面多留意

春分时节，是阳光最好的季节，太阳没那么晒，照在身上暖洋洋的，不仅让人感觉心情舒畅，还能起到很好的保健作用。春天晒晒后背，能去除脾胃寒气，有助于改善消化功能。此外还能疏通背部经络，对心肺大有益处。

春分吃食方面多留意

春季万物复苏，又加上春季气候潮湿，寒温不定，此时不宜多食“发物”，以免发病，所谓“发物”中医是指容易上火、生痰的食物。春天养肝,宜多吃辛温发散的食物,如多用豆豉、葱、姜、韭菜、虾仁等有利阳气生发的食物来调味;还要少酸多甘,多食用口味微甜的甘润食品,如大枣、百合、梨、桂圆、银耳、萝卜等。麻辣火锅要少吃,羊肉、狗肉以及过于辛辣及油炸食物都要少吃,因为这些食物都可能损耗阳气,导至上火。

春分起居方面多留意

(1)保证室内空气清新洁净，减少呼吸系统疾病。

(2)经常消毒，杀死病毒，保持室内外卫生，角落和阴暗死角的污垢都要清扫干净，并经常消毒，杀死病毒，减少传染病的扩散。

(3)运动不宜太过激烈，从冬季的寒冷中舒缓过来不久，外出运动锻炼需要循序渐进，不可太过激烈，以免身体不适应。

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