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芥末为什么叫瓦萨比 芥末和瓦萨比

来源: 最后更新:22-05-25 07:01:02

导读:1、 瓦萨比是日本对绿芥末的叫法,是音译过来的。2、黄芥末起源于中国,而绿芥末起源于欧洲,瓦萨比颜色偏绿,气味比黄芥末更浓烈一些,刺激性比较强,在吃一些海鲜、肉类产品的时候搭配瓦萨比一起吃能提升口感。瓦萨比杀菌功能强,主

1、 瓦萨比是日本对绿芥末的叫法,是音译过来的。

2、黄芥末起源于中国,而绿芥末起源于欧洲,瓦萨比颜色偏绿,气味比黄芥末更浓烈一些,刺激性比较强,在吃一些海鲜、肉类产品的时候搭配瓦萨比一起吃能提升口感。瓦萨比杀菌功能强,主要用来当做调料。

标签: 芥末为什么叫瓦萨比  

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