来源: 最后更新:22-05-21 03:21:10
1、水牛奶是水牛产的牛奶,水牛奶产量国内较低,但奶中所含蛋白质、氨基酸,乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。
2、奶乳汁浓厚,直接饮用香浓可口,但由于品质过于优良,加之为优质产奶水牛、单产稀少,因而水牛奶及奶制品的价格也远远高于奶牛奶。
3、水牛奶价值:虽然水牛奶产量比较低,不过水牛奶的蛋白质、脂肪、乳糖的含量相对于黑白花牛奶来说,是其的数倍,矿物质还有维生素含量也是很高的。
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