来源: 最后更新:23-09-08 08:03:30
1、可以用作烹饪的酒:红酒可以做什么菜
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红酒不仅仅可以用来喝,还可以用来煮。特别是家里在来客人之后,都会剩下一些没有喝完的红酒,要存放又会比较麻烦,这时候就可以用这些红酒来做一些自己喜欢的菜,接下来红酒文化,小编推荐几道菜供你参考。
红酒鸡翅
主料:鸡翅
辅料:红葡萄酒、胡萝卜
调料:盐、料酒、鸡
鸡精、胡椒粉、酱油、姜、葱、花椒、高汤、食用油、水淀粉
烹制方法:
1、将鸡翅去翅尖,切二节洗净,用盐、料酒、酱油、姜、葱腌制20分钟待用;
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