来源: 最后更新:23-09-08 10:11:18
1、大雪吃什么养生水果 有哪些作用
2、大雪节气养生汤有哪些
3、大雪养生:大雪节气养生七宜
4、小寒养生吃什么水果 有哪些作用
5、大雪养生适合吃什么蔬菜 有哪些作用
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大雪的时候虽然天气寒冷,但是必不可少的食物就是水果,因为水果当中所含有的物质是人们人体所需物质,那么大雪吃什么养生水果呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
大雪吃什么养生水果
雪梨
梨有润喉生津、润肺止咳、养阴生津、滋养肠胃的功效,尤其适合冬季内热的人食用。对于咳嗽这种症状,不想吃药的话,最好的方法就是生吃梨了。生吃梨是可以治疗喉咙痒、干、痛、音哑等症状,同时对于便秘也会有效果的。
梨子性微凉,有脾胃虚寒的人不宜生吃梨,而熟吃梨也
大雪节气的到来预示着正式进入冬季最寒冷的时候。这时段阴气盛,阳气衰微。稍微一不注意就容易染上一些疾病。中医认为大雪节气的养生尤为重要,所以各个地方也有了冬至大雪进补的习俗。今天小编特地给大家整理了一些适合大雪节气进补的养生汤,简单易做,都来学习学习吧。
四红汤
原料:红小豆、红枣、花生仁(红皮)、红糖。
做法:红豆洗净,清水浸泡1小时。红枣洗净,温水浸泡片刻。锅中放水,放入红豆、红枣、花生仁。盖上锅盖,大火煮开。水煮开后,放入适量红糖,转小火熬煮。偶尔搅拌,至你喜欢的程度,即可关火,盛出。
功效:可以缓解冬季手脚冰凉,此方起到补血益肝,健脾利湿,清热消肿,行水解毒等功效,可作为迁延性肝炎病人辅助医治食用。
猪骨山药汤
原料:猪脊骨500g、山药1根、盐适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、嫩玉米适量、枸杞适量、精盐适量。
做法:猪脊骨洗净,用刀斩成小块。把猪脊骨焯水,去血沫捞出备用。砂锅里添足水,放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块,小火继续炖制。山药去皮,切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐,小火煮10分钟即可。
功效:猪骨、山药、玉米这几种食材日常容易得到,把这几种食材炖汤,汤汁清甜鲜美,营养滋补适合秋冬季食用。山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。
花果杏仁汤
原料:瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。
做法:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四钟点即可。
功效:无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋润的好方子。此汤是保健汤水,对于偶然感冒伤风,咳嗽,痰多的人,喝这样的煲汤,有助于加速复原。
白蘑菇排骨汤
原料:新鲜的白蘑菇、排骨、花椒、大料、小茴香、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:将排骨洗净剁成小块。排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用。将白蘑菇用水洗净,飞水捞出(可以除去蘑菇的土腥味)。锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒。大火烧开,转小火炖1小时变成奶白色。最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
功效:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
山药炖鸭
原料:鸭,山药,红枣,枸杞。,调料:葱姜,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒,冰糖,盐,胡椒粉。
做法:将鸭肉洗净后切块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来不油腻)。入冷水中煮开,关火捞出鸭肉,用冷水反复冲洗2-3次。锅中加冷水,放入鸭肉,葱段,姜片,八角,花椒,香叶,陈皮,黄酒。大火烧开后转中小火炖50分钟。加盐调味,放2块冰糖,山药块,红枣和枸杞再炖10分钟。出锅加胡椒粉和葱花即可。
功效:鸭肉是人们进补的优良食品。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。山药不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药与鸭同食,还能起到滋阴补肺的作用。
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大雪节气是冬季第三个节气,代表着越加寒冷,在寒冷的冬季人们都有“补冬”的习惯,但是在冬季过量的进补并不好,会让食物停滞在肠胃,不易消化。想要健康的度过寒冷的冬季,需要合理的养生,那么在大雪节气养生我们需要注意些什么呢?小编总结了七大要点,让我们一起来看看吧。
一、保暖:冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。
二、健脚:必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每
小寒的时候天气比较寒冷,而人们也会更加注重养生的问题,人们对于养生会有不同的选择和方法,那么小寒养生吃什么水果呢?有哪些作用呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
小寒养生吃什么水果
甘蔗
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。入冬后,很多上班族常会感到头晕嗜睡,反应能力下降,这时吃些甘蔗就大有益处。
荸荠
一般荸
大雪是属于冬天的节气,而冬天是一个需要补气,养生的季节,所以人们会在大雪的时候,寻找一些适合养生的食物,那么大雪养生适合吃什么蔬菜呢?有哪些作用呢?接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧!
大雪养生适合吃什么蔬菜
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋
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