来源: 最后更新:23-08-18 08:06:31
1、集美学村附近美食,不能错过的美味佳肴
2、厦门集美大学附近美食攻略
3、美味佳肴之锅巴肉片是什么菜系
4、厦门集美学村要门票吗,集美学村有什么好玩的
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考虑到集美学村周围的美食实在是很多,而且每样美食也都不分上下,更是物美价廉。实在又实惠。很适合大众的消费情况。所以本期集美文化,小编就为你介绍集美学村周边大概的美食都有些什么。如果你心动了,那就一定要去逛一逛!
奶茶铺子特别多
短短一条街,奶茶铺子就有十几间,奶茶售价一杯7元左右。其中几家特别受学生欢迎。
石鼓路夜市口有一家“水之方”胖哥奶茶,一杯就有1000毫升,店家还设计出了该奶茶的形象以及相关产品,比如钥匙扣等。除了奶茶铺子外,现榨果汁店也有几家。
甜品店特色不一
龙舟池附近的雪克烧仙草和baizer甜品咖啡、航海学院旁的伊卡夫、印斗路上的森格藏布酸奶坊,风格不一,都很受欢迎。
雪克烧仙草的仙草有弹性,加入银耳、红豆和小芋圆等,料多味好。baizer甜品咖啡环境很小资,有些港式甜品。伊卡夫主打红豆冰、芒果冰等,性价比和口感都不错。森格藏布酸奶坊特色最鲜明,藏式风格吸引人眼球,酸奶由店家自制,口味偏酸一些,也能加红豆。
闽南小吃不能少
哪家的沙茶面好吃呢?小叶推荐大社沙茶面和进福小吃。
进福小吃很多本地人去吃,学生也不少,一碗沙茶面6-15元。在戏台边上的大社沙茶面,加脱骨肉、鸭血,甚是美味,深受附近食客的喜欢。
说到小食,石鼓路附近工行小巷子里的汕佳卤味挺受学生欢迎,买鸡爪、鸡翅和鸭翅的人最多。另外,石鼓路上的仙草奇缘饮品店里的手抓饼很受欢迎,开学以后会营业至凌晨。
简餐走泰国风情
如果吃腻了食堂,偶尔想换个口味,龙舟池附近就有两家东南亚风格的简餐——泰滋味和咖喱王。
泰滋味主打泰国风味,咖喱鱼咖喱虾很下饭。一份菜二三十元。咖喱王则是吃简单套餐的地方。鸡腿饭、咖喱牛腩饭等套餐,搭配上一小份绿豆汤,售价16元左右。
【结束语】看完了这些资料,是不是有一种想要马上飞奔而去的冲动呢?带上你的人带上你的时间带上你一小部分的积蓄,就能让你乐呵一整天了。
集美大学位于厦门市集美区银江路183号。对于吃货来说,每到一个地方,最先想了解清楚的一定是这附近有啥好吃的?下面就一起和饮食文化来看看集美大学附近哪些好吃到要爆炸的美食。
骨之味
天冷就要火锅走起!这里是学生心目中的人气食地。它的筒骨汤味道很赞!而且价格也实惠,一直深受广大食客的喜爱。
地址:集美区集源路58号福信商城店面一、二层。
津品味(良心推荐)
集美的“津品味”,大肠血超可口,大肠肥美猪血爽滑,处理得很好
在中国饮食文化中有一道美味佳肴—锅巴肉片。正所谓:享受美食的时间是快乐的,但是等待美食出炉的时间是最快乐的。很多人都吃过锅巴肉片,但一定大部分都不了解它是什么菜系的,只知道它有多美味。接下来随本文一起来了解吧。
锅巴肉片是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系,以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴。其形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆。
原料:猪里脊肉,大米锅巴,玉兰片水,发冬菇,豌豆苗,葱,姜,蒜,泡辣椒,酱油,胡椒粉,料酒,味精,白糖,醋,盐,蛋清,豆粉,素油,猪化油,鲜汤。
制作过程:
1、猪里脊肉去尽白筋,横切成薄片,用盐、胡椒粉、料酒、味精拌匀;并用蛋清豆粉挂好浆。
2、冬菇去蒂片成片,玉兰片片成片。葱切成节,姜、蒜切片,泡辣椒去籽切成斜刀片。锅巴掰成5厘米见方(或圆形)的块。用酱油胡椒粉、料酒、味精、白糖、醋、盐、水豆粉加鲜汤对成芡汁。
3、炒锅置火上,下猪化油烧热(约180℃),将肉片入锅炒散,滑熟,倒入漏勺。锅内留底油,下冬菇、玉兰片,泡辣椒、姜,蒜、葱,稍炒,下肉片炒匀,烹入芡汁,下豌豆苗,稍收,起锅装碗,锅巴入烧沸的素油锅中,炸至黄色。浮起即捞起,装入窝盘,并浇上少量沸油,将锅巴和炒好的肉片同时上桌,趁油烫迅即将肉片淋于锅巴上即成。
特点:上菜形式别致,糖醋香味浓郁,肉片滑嫩,锅巴酥脆。
厦门是一个海滨城市,厦门有6个区。而今天我们重点来介绍厦门的集美区,集美区人口属于岛外人口的榜首,常年都有许多游客来游玩。集美有一个学村是相对着名的。那么如果来到集美学村会有什么好玩的呢?让我们一起来了解集美文化吧!
1994年10月,由原国家教委批准,原集美航海学院、厦门水产学院、福建体育学院、集美财经高等专科学校和集美师范高等专科学校等五所高校合并组建为“集美大学”。光阴荏苒,历经了近百年的风霜的学村在今日依然以其无与伦比的魅力、高雅壮丽的雄姿耸峙在祖国的东南海疆,继续传承陈嘉庚先生的教育理想,发挥其文化教育重镇的巨大作用。
集美学村位于集美旅游区内,为陈嘉庚先生倾资创建,现在已经由国家教委批准统一成为“集美大学”。集美学村有福南大会堂、图书馆、体育馆、音乐厅、还有游泳池、龙舟池、医院、航海俱乐部等设施。
《集美学校校歌》
闽海之滨,有我集美乡;
山明兮水秀,胜地冠南疆。
天然位置,惟序与黉;英才乐育,蔚为国光。
全国士聚一堂,师中实小共提倡。
春风吹和煦,桃李尽成行。
树人需百年,美哉教泽长。
“诚毅”二字中心藏,大家勿忘,大家勿忘!
爱国华侨陈嘉庚先生在故乡集美兴办学校,至1923年9月,已办起幼稚园、男女小学、男女师范、中学、水产、商业各部和医院、图书馆、科学馆,教职员和学生近2000人,校舍馆楼房共32座,面积93亩余。
当时,形势动荡,闽南战事紧迫,交通阻塞,驻军进校,战祸蔓延,旷日持久。教育辍废。为谋求彻底安全计,学校倡议划集美为“中国永久和平学村”,具请愿书及各种文件,派代表向北京国会、国务院、教育部、福建省议会,请求核准集美为学村,切实加以保护。
并向南北军政当局呼吁,向本省军政各机关各长官请其签名承认;同时,请求全国实力派领袖、名流签字证明;向驻厦领事团声明,如有犯及集美学村之事发生,请其主张公道,为精神上之援助。请愿目的是为了鼓励华侨兴办教育,学生能安全求学,将来为国家建设出力。
请愿书申明,请求承认“集美学村”公约,内容是:一、公认集美学校设立地为学村。二、集美学村范围,北以天马山为界,南尽海,东暨郑延平故垒及鳌头宫,西抵半头社及龙王宫。三、学村范围内,不许军队屯驻、毁击及作战。四、有破坏前项规定者,即为吾人公敌,当与众共弃之。
倡议、请愿获得各有关军政当局、大学、报社、名流人士等复函表示极力赞同、支持、承认。
回顾往昔,“集美学村”得名谓之不易!但是,在旧社会“和平学村”并不和平。
实际上,“集美学村”是指学校众多之村。今天的“集美学村”,更远非当年可比拟。“集美学村”现有幼儿园、小学、中学、华侨补校、航海专科、师范专科和福建体院、财经学校以及厦门水产学院等九所,设备较为完善,建筑面积为当年的三倍以上,教职员生为当年的五倍多。
【结束语】集美是一个美丽的区域,这里高楼大厦,这里风景秀丽,这里的人都十分热情。还有集美学村全天保持开放也是不收门票费的喔,还在等什么呢?这里是你最值得游玩的地方。
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