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德昂族茶文化“古老的茶农” 云南德昂族酸茶

来源： 最后更新：23-07-19 04:07:00

文章目录：

1、德昂族茶文化“古老的茶农”

2、德昂族独特的古老乐器：水鼓

3、德昂族独特的“冠盖式”民居文化

4、德昂族的艺术文化“奇葩”舞蹈文化

5、古老的德昂族文化“古茶新香”

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1、德昂族茶文化“古老的茶农”

德昂族是一个非常具有民族特色的古老民族，它也是以种茶制茶出名的，被人们称为“古老的茶农”从很早起饮茶就成为了德昂族人民的一种习惯和爱好，他们也将这种文化传承至今。那么，对于德昂族的茶文化你了解多少呢？下面的德昂族文化为您带来更多内容。

德昂族崇拜、热爱茶的历史亘古绵远，被其他民族誉为“茶的民族”、“古老的茶农”。茶在德昂族道德中象征着诚实和信任，定亲交友，茶是信物和使者，一切真诚都在茶的甘苦回味之中。

德昂族制茶方法与饮茶方式颇多，最具特色的便是德昂族的酸茶。其

2、德昂族独特的古老乐器：水鼓

我国少数民族大多能歌善舞，德昂族人民也不例外，他们能够在劳作的时候随口唱出属于自己民族特色的歌曲，也能够使用乐器。水族也是德昂族的民族特色之一。下面的德昂族文化为您带来水鼓的来源，一起来了解一下吧。

水鼓的来源

水鼓，在民间还有儿种传闻趣事呢!据说，德昂族自古就居住在祖国边唾云南的高山原始森林之中。在劳动时，他们发现了空心木头，下雨后积满了水，偶然碰着时发出乒乓、乒乓的音乐声响，很好听。另外，他们用来背生活用水的大竹筒，也同样有这种声响。长期如此，他们在繁重的劳动之余，顺手拾起木棍敲打作乐，独特的音韵，听来很开心。又传，古时侯，德昂族一对男女青年相爱，女的美丽温柔，男的善良勇敢，都很能干。

一天，他们上山砍柴，女的因口渴走到小山溪边去喝几口水，不知怎的，忽然间就变成树上一个很鲜艳好看的果子，很是奇特。男的等了半个时辰，不见女的转来，急忙去找，不见了女的，却只见树上这一个漂亮的果子，他难过极了，只得摘下这个果子带回家去。

可是在路上，一时间恶风暴雨，来了一个怪物，将小伙子打翻在地，鲜艳时果子被抢走了。当小伙子苏醒过来时，已不见了怪物及果子。他当机立断，不怕艰险地去追赶，后被涛涛大海阻档去路。小伙子急得哭了，哭声感动了江涛、行人，连石狮也都流出了同情的眼泪。大家七手八脚，帮助小伙子搭了一座大桥，但不知怎的，一连搭了两

三次都垮了。后来，小伙子约着众人去查看，啊，原来桥墩下有一只大螃蟹在作怪捣乱，他们将大螃蟹捉上岸来，剥了皮，把肉吃了。后来又把螃蟹皮子绷晒在树上，为了惩罚它，皮未晒干就有人去敲打它，刚一敲就发出了乒乒乓乓的乐声。

大桥终于搭好了，小伙子在众人的帮助支待下，打败了怪物，抢回了鲜艳的果子。他们用一种空桐树制成鼓身，将大螃蟹皮子蒙上，制成了水鼓。

打击乐器：水鼓

后来，德昂族人民又制出了真正的打击乐器一水鼓。鼓身是用稍软的木料挖空、在表面画以花纹，形成大小头的鼓面，两头用牛皮蒙上，再用牛筋勒紧。在敲打水鼓前，从鼓身中间的一个孔内灌一二斤水或酒进去，以湿润鼓皮、鼓心，然后将剩余之水或酒再倒出。

经过湿润的水鼓，其共鸣声独具特点，好听得很，所以就叫水鼓，也就是德昂族的大鼓。而后即成为德昂族挎着敲打跳舞用的主要乐器。欲了解更多民族的习俗与文化等知识，欢迎登陆中国传统文化网。

3、德昂族独特的“冠盖式”民居文化

随着现代高楼大厦的崛起，人们渐渐开始淡忘具有悠久历史的民居。而在德昂族，他们依然居住着拥有着自己民族特色的房屋。这些房屋不光体现了德昂族的名族特色，还体现了德昂族人们的智慧。下面的德昂族文化为您带来德昂族独特的“冠盖式”民居文化，一起来了解一下吧。

和南方许多民族一样，德昂族喜居干栏式竹楼。这种竹楼多用木料做框架，其它部分，如椽子、楼板、晒台、围壁、门、楼梯等均用竹子为原料，房顶则覆盖茅草而成。

德昂族的竹楼多依山而建，坐西向东。主要有正方形和长方形两种形制。比较典型而普遍的是以德宏地区为代表的一户一院式的正方形竹楼。这种竹楼分主楼和附房两部分。主楼呈正方形，楼上住人，一般分为卧室和客厅两部分，供全家人起居、会客和存放粮食、杂物之用；楼下圈养牲畜。这种竹楼外形别致，美观大方，据说很像古代中原地区儒生的巾帽。

竹楼的正门一边搭有晒台，用以晾衣服和晒谷物。屋顶是用山茅 草编成的草排覆盖。屋脊有草制的装饰物，类似内地寺庙屋脊上的“宝鼎”、“鳖鱼”等，风格独特。在主楼侧边，一般都建有附房，用作堆柴草及安置舂米的脚碓。据说，明、清时住 居芒市坝的德昂族的房屋，质量比现在的好，是穿斗的木屋架，木板楼，四壁与内部都是用平直、光滑的木板围成。

但这些建筑物在一八一四年反抗芒市傣族土司的战争中被烧光了。镇康地区现今的住宅与德宏地区相同，但在十九世纪末和二十世纪初还保留着几个大家庭，即三五个或十余个小家庭同住于一幢长方形的大屋中。这种大房子，一般一幢要占地四五百平方米。到解放前，保留下来的一幢大房子的遗址长约五十米，宽约十五米，占地七百五十平方米。楼的中间有宽敞的走道，两旁为各小家庭住间，各户之间用竹壁间隔，并在每户的住间旁设有招待佛爷及客人的地方。

关于它的来源，德昂族民间还流传着这样一个动人的故事：诸葛亮当年率兵南征，来到德昂山寨。有一天突遭袭击，受伤遇险，幸得勇敢善良的德昂姑娘阿诺相救，才得以化险为夷，转危为安。在短暂的接触中，二人产生了感情。当重任在肩的诸葛亮不得不辞别心上人的时候，便将自己的帽子留给阿诺作为信物。

痴情的阿诺苦盼18年，等来的却是心上人的死讯。从此，心碎肠断的阿诺不吃不睡，每天呆立村头，望着心上人东去的路。到第33天，突然雷电交加，大雨倾盆。雨过天睛之后，阿诺不见了。而她站立的地方却出现了同诸葛亮的帽子一模一样的房子，这就是德昂人后来居住的竹楼。

4、德昂族的艺术文化“奇葩”舞蹈文化

德昂族位于我国云南，他们是云南独有的民族。人们都说少数民族的人都很有才华，他们的人口虽然不多但是能够创造出属于自己民族特色歌曲、服饰以及舞蹈等等。下面的德昂族文化为您带来德昂族的舞蹈文化，一起来了解一下吧。

象鼓舞：德昂族的舞蹈，广为流传的是象脚鼓舞。由敲鼓，打着铓、钹的男子带头，其他男女老少跟在后面，按一定步法，手势绕圈而舞。也有男女分成两圈，男子组成外圈，女子组成内圈。由一戴草帽的男子带头击鼓，其他男子跟随，提起大裤脚，露出腿上所剌花纹，绕场欢舞。妇女组成的内圈，排头的女青年击铓锣，与击鼓男青年配合，跟随的妇女亦与男子并排而舞。

水鼓舞：水鼓舞是德昂族所独有的，其步法，形式基本与象鼓舞相同，击敲时把鼓绳挂在脖子上，水鼓抱在胸前，右手持锤击大头鼓面，左手以掌拍小头鼓面，两手相互配合，击出节秦。佛鼓舞，佛鼓，意为“佛”之鼓，德昂语称“耿冷牙啪拉”，是佛爷(和尚)专门保管，并经佛爷批准才能使用的鼓。用佛鼓作伴奏乐器而跳的舞，叫“佛鼓舞”。

相传在佛教传入德昂地区并产生了自己的佛爷初期，类房里每举行一次大的活动，都得由佛爷走村串寨通知百姓，后来有一个叫帕煞达的大佛爷精心制作了一种声音洪亮的鼓(与象脚鼓类似)。每当类房举行某种仪式或活动，只要击鼓，百姓听到鼓声就能应声前来。这种鼓，人们后称之为佛鼓。平时都置于类房里，举行活动时才抬出来，用毕仍放回原处。

现盈江县弄璋乡南算寨，有一座古老的佛寺，现当地居住的傣族老人都称为“类庄崩龙”，意为“崩龙(德昂)佛寺”。寺中还保留有一个珍贵的牛皮大鼓，鼓身为一大圆木，掏空去皮，长2．8米，腰粗4米左右，鼓面大头直径1．14米，尾面直径1米，鼓身外用白皮裹着，用黑漆漆过；鼓两端蒙的牛皮原已不存，近些年，当地傣族群众又重新蒙上牛皮，并在做佛事时使用。

据几位八十多岁傣族老妈妈说，鼓的内部原有增加音量的装置，敲时音量特别大，传播很远。敲多了能使正在孵化的母鸡孵不出小鸡来。佛鼓舞是在佛教节日或晋升佛爷或迎接外寺长老期间，在佛寺的广场上和“象脚鼓舞”同时跳的。是男性集体舞蹈，舞者有敲佛鼓、击钹、敲铓共三人，在象脚鼓舞圈中表演，然而鼓点、动作与象脚鼓舞都不相同，象脚鼓舞气氛热烈欢快，佛鼓舞较严肃庄重。陇川县称佛鼓舞为抬鼓舞。以两男子用竹棍将鼓抬起，行走于舞队前列，一人双手各执一校敲击起舞。

佛鼓主要流传在德宏州及临沧地区镇康县的德昂族居住区。佛鼓舞以前只能在佛爷晋升或迎接外类房(缅寺)的佛等重大宗教节日时方可击鼓并表演，表演者限于男子，现在遇有重大节日，也可表演。

5、古老的德昂族文化“古茶新香”

在历史悠久的华夏大地上流传着许多自古以来被人们守护的传统文化，这些文化也包括茶文化，中国是茶文化的起源，经过多年的传承和不断改善，人们将茶文化变得更加的古色古香。在德昂族文化中也有着属于自己民族特色的茶文化，下面和小编一起来了解一下吧。

一向被誉为“古老的茶农”的德昂族，自古以来就与茶结下了不解之缘。有人说，德昂儿女，是茶的儿女。凡有德昂族的地方就有茶山，就有茶文化。德昂族与茶叶的关系远远超出了物质的范畴，而有着更多的精神方面的情结。德昂族种茶有着悠久的历史，对茶有一种特殊的感情，甚至将自己民族的来源也说成是由茶树叶子变成的。

历史上德昂族虽有过几次大的迁徙，但凡是德昂族居住过的地方一般都有大片茶树遗迹留下。在盈江县德昂族过去的居住地有树龄在千年以上的老茶树，铜壁关附近也有成片的老茶林；在瑞丽市户育乡的雷弄山上，德昂族留下了好几片茶林，现经当地居民修整改造，仍是当地人经济收入的重要来源。

德昂族善于种茶，更善于用茶，他们常说，“离了茶办不成事情”；“有茶才能表明‘茶到意到’”。他们赋予茶叶更多更广的文化内涵。茶俗几乎始终伴随着每个德昂族的生命历程。如“出生茶”、“成年茶”、“集会茶”、“社交茶”、“恋爱茶”、“定亲茶”、“成亲茶”、“敬老茶”、“上房茶”、“和睦茶”、“祭祀茶”等等，成了德昂族生命成长中不可缺少的一部分。这些用茶的种种习俗行为，全面地折射着德昂族的历史传统、民族性格、道德观念和价值取向。茶不仅只再是一种食品，而变成了一种社会交往和沟通的“润滑剂”。

飘着茶香的德昂族，在吸收现代文明的同时，也力求自己本民族文化的传承与发展。古老的德昂族文化是灿烂的中华民族文化中的一部分，是民族大家庭中独具魅力的花朵。

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