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铁观音是很好茶叶，也是中国的传统名茶，茶叶分为凉性、寒性、热性、温性等，而铁观音是温性的，经常喝铁观音对人体有很多好处，大部分人都适合饮用。很多喜欢茶的人，都喜欢用铁观音泡茶，因为它是温性茶，所以不会 -
铁观音我们都是比较熟悉的，很多人都比较喜欢喝铁观音，那么铁观音什么季节喝比较好，怎么喝才健康？铁观音是乌龙茶的一种，它是我国十大名茶之一，而且铁观音也分很多种香型，一般清香型和浓香型的铁观音常年都是可 -
很多人以为铁观音是绿茶，但其实铁观音属于青茶，也就是我们常说的乌龙茶，属于半发酵茶类。具体内容如下：铁观音是哪一类茶铁观音是我国传统名茶，也是我国十大名茶之一。很多人不了解铁观音会将它误认为是绿茶品种 -
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安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先，铁观音必须生长于海拔3001000m之间，在这样的海拔高度上，雾多，漫射光多， -
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铁观音茶是汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一，铁观音茶产地位于福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半 -
铁观音是青茶，介于绿茶和红茶之间，属半发酵茶类，是我国七大茶类之一，铁观音根据其发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型及陈香型等三大类型，铁观音含较高的维生素、矿物质、氨基酸、茶多酚及生物碱，具 -
铁观音清香型：以保留香气为主，初制阶段发酵褐变轻于半发酵，精制加工烘焙时采用轻火烘焙（走水焙），茶叶外型色泽翠绿润，香气高且滋味鲜爽。铁观音浓香型：初制阶段按传统半发酵做青，精制加工按等级火温烘焙，茶 -
茶具：宜用紫砂壶冲泡浓香型铁观音，用盖碗冲泡清香型铁观音。投茶：根据个人喜好自行调整，一般每泡铁观音投8-10克茶叶。冲泡：用沸水冲泡老茶，用95度左右的水冲泡较粗老的新茶，用90度左右的水冲泡较细嫩 -
经过轻发酵的铁观音，保质期一般在3个月左右，应该在1-2个月内喝完；经过高温烘培的铁观音，保质期可达10-20年，可放成铁观音老茶；若为真空密封保存的铁观音，放在-5℃的冰柜中，保存时间不要超过1年， -
安溪铁观音是乌龙茶中的珍品，安溪铁观音比较注重地势、土壤、气候等条件。安溪有红黄土壤，生产出的铁观音品质就要好些，安溪铁观音制茶时候的温度适中，有利于茶的发酵，所以说正宗的安溪铁观音是乌龙茶的珍品。 -
安溪铁观音茶起源于清雍正年间(1725-1735年)，即雍正皇帝使时期，当时安溪茶农培育出了许多优良茶树品种，其中以铁观音制茶品质最优，该茶树的树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮，铁 -
安溪铁观音属于有一股天然的馥郁兰花香，安溪铁观音秋茶冲泡后会有鲜水果、花香味，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富，而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。
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