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  血腥味究竟是哪种化学成分的味道 血腥味儿是什么味儿?

  血红蛋白存在于血液中，是使血液呈红色的蛋白。因为其中含有亚铁血红素。血红蛋白是脊椎动物红血细胞的一种含铁的复合变构蛋白，由血红

  哪种   血腥味   化学成分  

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  啤酒炖排骨和水炖有什么区别 炖排骨是放啤酒还是白酒

  最佳答案水烧排骨一般不会把排骨深层次的血腥味掩盖住，尤其是对于血腥味比较敏感的人群。血腥味影响口感后，排骨越吃越难以下咽，但是啤酒烧排骨不一样，啤酒会和肉质中合，掩盖血腥气味，同时能够调节排骨的味道，再配合其它食材

  排骨   血腥味   啤酒  

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  血腥味是什么味道 血腥味是为什么

  最佳答案血腥味是烧红的铁放入水中的味道，类似于铁锈味。这股味道主要来自于血红蛋白中的亚铁血红素，而几乎所有含有二价的铁离子的物质都有接近血腥味的气味。血液是人或高等动物体内循环系统中的液体组织，对维持生命起

  血腥味   亚铁   味道