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  炸藕片的热量高吗（炸莲藕的热量高吗）

  1、炸藕片的热量偏高，不建议经常吃，有控制体重需求的人也不建议吃。 2、炸藕片主要用到莲藕、淀粉、面粉和食用油。莲藕本身也是富含淀粉的，藕片挂糊油炸之后，食材中吸收了大量的油脂，热量大增，可达到每100克热量为157大

  炸藕片的热量高吗  

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  炸藕片为什么不脆（炸藕盒为什么不脆）

  现在正是吃莲藕的时候，莲藕不仅能清炒，炖汤，还能够切成片油炸了吃，一般油炸藕片都是比较酥脆的，但是有的人炸出来的藕片就是不够脆，这是什么原因呢？

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