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当前位置：首页 > 没腌透 酸菜没腌透能吃吗没腌透的酸菜还能继续腌吗 酸菜没腌透不能吃，因为没有腌透的酸菜中的硝酸盐可还原成亚硝酸盐，能与血红蛋白结合成高铁血红蛋白，使人体出现发绀等缺氧症状，还容易生 酸菜能吃没腌透

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