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1、鸡蛋150克，面粉200克，牛奶50克，糖40克，盐3克，油5克。2、在蛋清的碗里加一点盐，这是为了提高甜度，接下来放一勺白糖，接着就是拿起打蛋器拼命的，顺时针方向打，打到颜色发白，全是沫沫的时候，再加一勺白糖。
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