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豆腐吃多了有什么坏处

来源： 最后更新：22-04-29 01:46:25

豆腐口感嫩滑，营养丰富，是不少人喜爱的菜肴。但豆腐虽好吃，却不宜多吃。那么下面我们就来看看豆腐吃多了有什么坏处呢？

引起消化不良

豆腐中的蛋白质含量很高，豆腐吃多了会导致蛋白质摄入过量，难以消化，出现胀气、腹痛、腹泻等不适症状。

增加肾脏负担

蛋白质经人体代谢后，大部分生成含氮废物，由肾脏排出体外。豆腐吃多了会导致人体摄入的植物性蛋白质过多，体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利身体健康。

引发痛风

豆腐中含有一定量的嘌呤和草酸成分，适量吃对人体没有影响。但痛风病人豆腐吃多了会导致血尿酸浓度增高，从而引发痛风。

不利精子形成

豆制品中含有丰富的异黄酮类植物雌激素，豆腐吃多了会影响男性体内激素的平衡，对男性生殖系统，尤其是精子的生成产生不利影响。

导致动脉硬化

豆制品含有丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。

导致碘缺乏

豆腐中含有一种皂角甙成分，会加速体内碘的排泄。豆腐吃多了很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

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