来源: 最后更新:22-04-27 09:16:12
菠萝,又名凤梨、地菠萝、番梨、露兜子、王梨、婆那娑、天婆罗、树婆罗、优珠昙等,夏季开紫色花,果实密集在一起,外部呈鳞片状,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。
菠萝果皮中富含菠萝沅酶和菠萝蛋白酶,能帮助胃分解和消化蛋白质,尤其是进食过多的肉类和油腻食物之后吃菠萝较有益处。此外,它还有消除局部炎症和促进组织愈合的作用。
菠萝富含维生素C、碳水化合物、水分、无机盐和各种有机酸等成分,可为机体补充足量的水分、电解质和营养物质,且清香可口,清热消渴。
菠萝中含有菠萝蛋白酶,能溶解导致心脏病发作的血栓,能防止血栓的形成。此外,菠萝还有加速溶解组织中纤维蛋白和蛋白凝块的功能,从而改善局部血液循环,起到消炎、消肿的作用。
菠萝还含有一种天然消化成分,称菠萝酵素,有类似木瓜酵素的作用,能分解蛋白质,帮助消化,增进食欲。
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