来源: 最后更新:22-04-27 08:37:21
香菇是我们平时比较常见的一种菌类食物,它的营养丰富,很多人都喜欢吃。那么香菇变黑还能吃吗?
不建议食用发黑的香菇。
香菇发黑大多是香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的水分,细胞壁遭到破损,或者存放环境潮湿都有可能会引起香菇发黑,这样的香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响。
香菇中的香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍,使它具有更好的抗癌效果。
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。
香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。
香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。
河南省普通高中招生考生服务平台入口
河南省普通高中招生信息服务平台 河南省普通高中招生信息服务平台登录
河南中招考生服务平台官网(河南省普通高中招生信息服务平台)
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网站)
许昌中考成绩查询网站http://gzzs.jyt.henan.gov.cn/zk/
2024禹州中考成绩查询系统入口 禹州中考成绩查询时间
去了基辅当然还得去莫斯科,匈牙利总理欧尔班这股忙活劲儿!
Angelababy丽江被偶遇,真人被质疑仅160cm,不断鞠躬好卑微!
欧盟临时关税落地,中国车企如何拓展市场?
汪文斌履新驻柬埔寨大使 汪文斌 缅甸
许昌中考成绩查询系统官网入口(许昌中考成绩查询系统官网入口网站)
国内经典的电影剧本范文 中国经典电影剧本大全电影剧本下载(国内经典的电影剧本范文) (6)音乐电影剧本《邓丽君》连
企业邮箱如何申请注册(网易企业邮箱收费标准一年多少钱) 赵保路简介(赵保东个人资料简介) 像一杯酒像一首老歌那首是什么歌 像一杯酒像一首老歌那首是什么歌词 天地男儿剧情介绍 天地男儿剧情介绍