来源: 最后更新:22-04-26 02:30:28
鲍鱼的肉质肥美,口感细嫩柔滑,味道是十分鲜美的,它的做法也很多,水煮是比较常见的一种,那么水煮鲍鱼怎么做最简单易学呢?
准备料酒,鲍鱼汁,生抽,糖,蒜泥,鲍鱼以及鸡粉,先把鲍鱼清洗干净,然后在肉上面切上几刀,锅中加入适量的水,然后鸡粉放进去,添加一些料酒,把鲍鱼放进去焯烫一下,不要烫太久的时间,需要把鲍鱼的壳放进去烫一下,炒锅里面添加适量的油,蒜放进去翻炒出香味,然后加一些鲍鱼汁,生抽,糖,加入适量的水烧开,淋在鲍鱼上面就可以吃了。
适当的吃一些鲍鱼能够补充身体所需要的维生素a,碘元素,铁元素,钙质以及蛋白质,它里面还有鲍素,可以起到破坏癌细胞作用,可以达到理肠润燥以及调理月经效果,如果出现了大便秘结以及月经不调的问题,都可以适当的吃一些鲍鱼,还能达到滋补身体作用,不会出现流鼻血,牙齿疼痛等副作用,所以适当的多吃一些也没有关系。
吃一些水煮鲍鱼能够起到固肾平肝养阴效果,让血压,肾上腺素的分泌都得到有效调节,一般的人群都是可以吃的,如果有注意力没有办法集中,血压不稳定,哮喘等问题,就可以吃一些鲍鱼。
鲍鱼是吃浮游生物和海藻的,海藻在每年的2至5月份是处于有毒时期,吃鲍鱼时就要将鲍鱼的内脏剔除,然后吃鲍鱼的腹足部分。鲍鱼的单壁壳质地坚硬,是一个石灰质的壳。石灰质含有强碱性,吃了会对人体造成很大的伤害,因此鲍鱼的壳是不能吃的。
1、尿酸偏高和通风患者不宜吃鲍鱼,鲍鱼含有的嘌呤会使人体尿酸浓度增高。
2、鲍鱼它是“发”物,有癣疾症状的人不能吃“发”物。只会增加病情,不会减少。
3、吃鲍鱼时会产生较大的热量,发烧、喉咙痛的人不能吃鲍鱼,只会更严重。
4、一周岁一下的宝宝脾胃功能很弱,鲍鱼这种富含高量蛋白质的补品不适合宝宝吃,宝宝吃了会加重肠胃负担,不仅不能吸收还会消化不良,导致便秘。为了宝宝的健康不能给宝宝们吃。
标签: 水煮鲍鱼怎么做最简单易学 煮鲍鱼有什么功效 饮食指南 鲍鱼
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