来源: 最后更新:22-10-21 06:49:50
面包和蛋糕都是用淀粉做的食品,也是大部分女孩喜爱的食物之一,那面包和蛋糕哪个容易胖?面包和蛋糕哪个热量高?一起看看吧!
蛋糕比面包更容易发胖,因为蛋糕所含热量比面包高,所以更容易胖。
面包是发酵类的食物,有助于消化吸收代谢,并且欧式面包本身含油和含糖类低。蛋糕一般是用奶油作为装饰的,如果是甜点类的蛋糕那么糖的含量和黄油的含量都比较高,热量自然比面包高很多,否则蛋糕不会那么松软口感也不会那么甜。
蛋糕比面包热量更高。
每100克面包能量1226千焦,相当于摄入每天必需能量的15%,脂肪摄入每天必需量的8%,这里没有标注反式脂肪酸,而反式脂肪酸在人体中的代谢排出体外需要51天,一般的脂肪只需要6-9天,再看看钠盐的含量,高达211毫克,相当于摄入每天必需量的11%,这可是尝不出来的咸味道啊。
蛋糕的营养价值更高。
在做蛋糕的时候必须加的就是鸡蛋,鸡蛋少了那蛋糕就做不出来,也就是说蛋糕之所以能做出来是因为有鸡蛋,且要达到一定的比例,所以蛋糕的主要成分是蛋白质。标签: 面包和蛋糕哪个容易胖 面包和蛋糕哪个热量高 饮食指南
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