猪肉不能和什么一起吃

来源：最后更新：22-04-25 05:52:46

导读：猪肉是我们的餐桌上最常见的肉类，能给人体提供大量所需的营养物质，如蛋白质，脂肪酸，血红素和半胱氨酸，有润肠胃，补肾气，解热毒，改善缺铁性贫血的作用。但猪肉虽然营养功效多，食用禁忌也还是要注意，有一些食物是不能跟猪肉搭配的，那么猪肉不能和什么一起吃呢?

猪肉是我们的餐桌上最常见的肉类，能给人体提供大量所需的营养物质，如蛋白质，脂肪酸，血红素和半胱氨酸，有润肠胃，补肾气，解热毒，改善缺铁性贫血的作用。但猪肉虽然营养功效多，食用禁忌也还是要注意，有一些食物是不能跟猪肉搭配的，那么猪肉不能和什么一起吃呢?

猪肉属酸冷寒腻食物，田螺肉也是大寒食物，两者同属寒性，且滋腻容易伤肠胃，因此不宜一起食用。

猪肉酸冷，性寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉性温，味甘，具有暖中补气，补肾壮阳，健脾补胃，滋养御寒，益筋骨，增体力之功效，二者一温一寒，一补中健脾，一滋腻碍消化，两者性味和功效有所抵触，故不宜同食。

鲫鱼性味甘温，猪肉性味酸冷，微寒，二者性味功效略有不同，而且猪肉和鲫鱼中都含有相互起化学反应的物质，这两种物质进入胃中，会导致胃部不适，甚至引起腹胀，腹泻的毛病，影响肠胃功能。

香菜又名芫荽，可去腥膻气味，其性温发散，耗气伤神，猪肉滋腻，助湿热而生痰，两者一耗气，一无补，二者搭配食用，对身体有害无益。

淡水虾性味甘温，功能补肾壮阳，通乳;海虾性温甘咸温，可温肾壮阳，兴奋性功能，而猪肉助湿热而动火，如和虾相配食用，则会耗人阴精，导致阴虚火旺，不利于身体健康。

驴肉性味甘凉，而猪肉肥腻。两者一同食用的话，有碍于消化吸收，易导致腹泻，不利于身体健康。

从食物药性来看，猪肉与羊肝配伍不宜，羊肝有膻气，为微热食物，入胃则寒;而猪肉性寒，入胃则热，两者同食之后，会在胃中滞留，不利于消化。

雪梨属润肺水果，猪肉则有强身功效，两者同时却容易对肾脏造成伤害，影响肾脏排毒。

吃过猪肉之后不能喝茶，因为茶水中有茶垢，茶垢进入身体，与猪肉脂肪结合，容易导致便秘状况发生。

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