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螃蟹能和猪肉一起吃吗 螃蟹和猪肉一起吃有什么好处

来源: 最后更新:22-04-25 05:06:30

导读:很多人喜欢吃螃蟹,肉质鲜美,营养丰富,而猪肉是很常见的一种肉类食物,难免会碰到一起食用,因此想问下螃蟹能和猪肉一起吃吗?螃蟹和猪肉一起吃有什么好处?

很多人喜欢吃螃蟹,肉质鲜美,营养丰富,而猪肉是很常见的一种肉类食物,难免会碰到一起食用,因此想问下螃蟹能和猪肉一起吃吗?螃蟹和猪肉一起吃有什么好处?

螃蟹能和猪肉一起吃吗

可以一起吃。

螃蟹和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、磷、钾、钠等人体必需的微量元素,无毒、无刺激成分,同时螃蟹性寒,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一起食用。

螃蟹和猪肉一起吃有什么好处

促进发育

猪肉和螃蟹含有的丰富的蛋白质,以及钙、磷、铁、锌、钾等多种微量元素,可以为生长发育提供足够多的营养,进而促进生长发育。

保护视力

猪肉、螃蟹中含有丰富的维生素A,而维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,因此猪肉和螃蟹一起食用可以保护视力。

强壮骨骼

猪肉和螃蟹中含有较多的钙、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素,因此食用猪肉和螃蟹能够强壮骨骼、预防佝偻病。

补充营养

螃蟹和猪肉中蛋白质含量丰富、并且含有不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,因此适当食用螃蟹和猪肉可以补充机体所需要的营养。

润肠通便

螃蟹性寒,食用之后可以增加肠道的滑利性,食用之后可以滋润肠道,促进肠内粪便的排出,因此具有润肠通便的作用。

猪肉和螃蟹一次吃多少

建议一次摄入猪肉40克左右,螃蟹1只。

猪肉和螃蟹中都含有丰富的胆固醇、蛋白质,因此不建议同时食用过多,避免引起胆固醇升高,不利于身体健康,每次食用40克猪肉就好,一天不超过80克,而螃蟹吃一只较为适宜。

什么人不适合吃螃蟹和猪肉

脾胃虚寒者

一般脾胃虚寒的人群,脾胃较弱,体质较寒,因此不宜食用螃蟹等性寒的食物,而猪肉性平但食多不易消化,因此不建议脾胃虚寒者食用螃蟹和猪肉。

月经期间的女性

月经期间不适合食用寒气过重的螃蟹,以免加重体内寒凉之气,引起痛经或加重痛经,并且影响经血流出。

腹泻者

本身正在腹泻的人群吃螃蟹会加重腹泻的情况,严重有可能出现体液大量流失,导致脱水等。

风寒感冒者

一般风寒感冒是受寒所致,因此不宜食用螃蟹等寒气过重的食物,以免加重感冒情况。

对螃蟹过敏的人

对螃蟹过敏的人群是不能吃螃蟹的,一吃就会出现过敏的情况。

正在过敏的人

正在过敏的人群本身免疫系统正处于异常的情况,吃螃蟹这种有可能过敏的物质,有可能出现再次过敏的情况,因此不能吃。

吃螃蟹和猪肉要注意什么

1、吃螃蟹和猪肉时,不宜再吃西瓜、猕猴桃、冷饮等性寒之物,以免导致体内寒气过甚。

2、在煮食螃蟹时,宜加入一些紫苏叶、鲜生姜,以解蟹毒,减其寒性。

3、食用螃蟹时要注意螃蟹的死活,因为螃蟹是食腐动物,而死螃蟹细菌及组胺物质会增多,食用容易出现拉肚子、过敏的情况。

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