来源: 最后更新:22-10-10 07:37:00
桃胶是一种滋补养生的食材,而在吃桃胶之前需要先泡制,那么桃胶泡多久?桃胶泡4个小时够吗?以下问你解答,
桃胶一般泡发是需要10个小时的。
桃胶,蔷薇科植物桃或山桃等树皮分泌出来的树脂,又名桃油、桃脂、桃花泪、桃树胶、桃凝。它是一种在桃树上出现的自然分泌物,外观为浅黄色,是一种难得的中药材,人们食用之后可以起到诸多保健作用,清热、止渴、抗皱嫩肤、清血降职、排毒养颜等功效,一般泡发需要至少需要10小时。
桃胶泡发的步骤如下:
1、取桃胶3-5粒,基本就够一个人吃了。
2、泡水,冷水,10个小时。南方地区冬天湿冷的很,所以最好泡24小时,越泡越大。
3、泡开后,有杂质就在水龙头下冲洗。杂质粘的不牢的。
4、泡好后沥干水待用。
大约熬制30分钟左右。
桃胶是一种滋补品,是可以用来和一些食材进行烹饪,有很多的美食里面都可以加入桃胶,不仅是会使得味道变得更加好,还会使得其中的营养成分也会因此有所增加,一般煮桃胶熬制三十分钟左右就会熟了,若桃胶熬制时间过短没有完全熟是不建议食用的,以免对自身健康产生影响。
牛奶煮炖桃胶具有美容养颜、滋阴补阳等功效,正确做法如下:
1、首先,将已经选好的硬桃胶用水泡一整晚,泡至没有硬芯,挑去其中的杂质;。
2、然后将已经泡好的桃胶放入事先已经备好的炖盅内,加入适量的水。
3、紧接着选择电炖锅的“甜品”功能,按下“开始”的按键即可。
4、等到时间剩下20来分钟时,在加入适量的冰糖、牛奶,再炖上15分钟左右即可食用了,可依据个人的口味加入适量的佐料,比如蜂蜜等。
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